Le Gainsbarre se privatise pour des réceptions d'entreprise, des soirées cocktail et des petits-déjeuners, avec une capacité de 70 invités le soir et de 20 le matin. C'est le restaurant et bar à cocktails de la Maison Gainsbourg, au 14 rue de Verneuil dans le 7e arrondissement de Paris, qui compte une cinquantaine de places assises.
Séminaires et événements d'entreprise
Le lieu convient aux formats courts plutôt qu'à une journée d'étude complète : soirée client, célébration d'équipe, avant-première produit, point du matin autour d'un petit-déjeuner. La Maison Gainsbourg propose le bar seul, ou associé au musée et à la maison historique voisine, de sorte qu'une réception peut commencer par une visite guidée et se poursuivre au bar.
Le site officiel demande d'envoyer la demande au plus tard un mois avant la date de l'événement. Un formulaire de brief et un dossier de présentation sont disponibles, et une équipe traite les demandes par e-mail.
Salles et capacités
Les privatisations du soir ont lieu les mardis, jeudis et samedis de 20 h à minuit, selon trois formules. Le Gainsbarre seul accueille 70 personnes. Le musée et Le Gainsbarre accueillent aussi 70 personnes. Le parcours complet, qui ajoute la maison historique de Serge Gainsbourg au 5 bis rue de Verneuil, est limité à 50 personnes.
Deux formules existent le matin. Une privatisation complète de 8 h à 9 h 30, du mardi au vendredi, accueille 20 invités avec petit-déjeuner au bar et visite de la maison et du musée. Une seconde formule, du mardi au dimanche à partir de 8 h 30, reçoit de 6 à 20 invités avec un accès anticipé à la maison, une visite libre du musée et un petit-déjeuner servi dès 10 h au bar.
Restauration
Le bar propose une carte personnalisable selon l'événement. En journée, la cuisine sert un menu simple pour le déjeuner. Le soir, le bar se consacre aux cocktails construits autour des classiques de Gainsbourg, avec une section sans alcool et une carte gourmande inspirée du room service d'un palace, dont un croque-monsieur. Le petit-déjeuner des formules du matin se compose de viennoiseries, de boissons chaudes et de jus de fruit. Sur demande, un pianiste de la maison peut jouer pendant la soirée, et une sélection de cadeaux pour les invités peut être ajoutée.
Histoire et cadre
La salle s'inspire des premières années de la carrière de Serge Gainsbourg, lorsqu'il jouait du piano dans les bars et cabarets parisiens. Son décor reprend celui de la maison du 5 bis rue de Verneuil : murs tendus de feutre noir, moquette aux motifs de pavots et de nénuphars, huisseries blanches, bow-window à l'anglaise et paravents laqués noir. Le musée qui l'entoure présente environ 400 œuvres issues de la collection de la Maison Gainsbourg, et le site est exploité par Arteum.
Accès
L'adresse se trouve à Saint-Germain-des-Prés. Les stations de métro les plus proches sont Rue du Bac (ligne 12), Saint-Germain-des-Prés (ligne 4), Mabillon (ligne 10) et Palais Royal - Musée du Louvre (ligne 1). Le RER C s'arrête à Musée d'Orsay. Plusieurs lignes de bus desservent les quais voisins, dont les 27, 39, 68, 69, 87 et 95.
