Le Manoir de Kerbot organise séminaires, journées d'étude, dîners et mariages jusqu'à 150 convives dans le Morbihan. Trois salles modulables, une restauration gastronomique, des chambres et un spa sont réunis dans une ancienne demeure seigneuriale de la presqu'île de Rhuys, à Sarzeau.
Séminaires et événements d'entreprise
Le manoir accueille séminaires, lancements de produits, dîners privés et réunions stratégiques dans un parc de cinq hectares. Ses trois salles sont modulables et équipées d'un vidéoprojecteur et du Wi-Fi. Restauration, service, mise en place et hébergement sont réunis sur place, ce qui simplifie l'organisation d'un programme de deux jours.
La Grande Salle couvre 210 m² et reçoit de 100 à 150 personnes, ce qui convient aux conférences et aux plénières. La Petite Salle couvre 50 m² et reçoit des groupes de 26 à 50 personnes pour des réunions et des ateliers. La Véranda couvre 50 m², accueille jusqu'à 18 personnes assises et davantage en cocktail, avec vue sur le jardin et l'étang.
L'équipe coordonne le timing et le déroulement de la journée et propose un service clé en main.
Mariages et réceptions
Les trois mêmes salles servent aux mariages. La Grande Salle est pensée pour les grandes réceptions et reçoit jusqu'à 150 convives ; ses poutres apparentes s'adaptent à différentes mises en scène. La Véranda et la Petite Salle conviennent à des réceptions plus intimes, au milieu des pierres anciennes. Le manoir met à disposition son service traiteur, une coordination du jour J, les espaces de réception et des chambres pour les invités. Anniversaires et baptêmes sont aussi accueillis.
Salles et capacités
Les trois salles sont la Grande Salle (210 m², 100 à 150 convives), la Petite Salle (50 m², 26 à 50 convives) et la Véranda (50 m², 18 assis, davantage en cocktail). Le site indique que ses espaces peuvent accueillir jusqu'à 150 personnes pour des événements professionnels.
Hébergement
L'hôtel est classé quatre étoiles. La page d'accueil mentionne neuf chambres et suites situées dans la longère du XVIe siècle. Une navette privée jusqu'à sept places est à disposition, et le domaine propose des bornes de recharge pour véhicules électriques et une location de vélos, avec pistes cyclables et sentiers pédestres au pied du domaine. Les animaux sont acceptés.
Restauration
Le restaurant propose une cuisine gastronomique de saison, locale, inspirée du terroir breton, imaginée par un chef prénommé Mathieu avec des accords mets et vins du maître d'hôtel. La même cuisine sert les séminaires, les dîners et les réceptions.
Histoire et cadre
Kerbot est une ancienne demeure seigneuriale du XVIe siècle sur la presqu'île de Rhuys, entre le golfe du Morbihan et l'océan. Ses bâtiments de pierre s'élèvent dans un parc paysager de cinq hectares. Une ancienne cave à vin a été transformée en spa avec bain bouillonnant, hammam, sauna, espace détente et cabines de soins et de massage.
Accès
Le manoir se trouve au lieu-dit Kerbot, à Sarzeau, dans le sud de la Bretagne. On y accède par la route depuis Vannes en traversant la presqu'île de Rhuys. L'équipe peut renseigner sur les navettes pour les invités arrivant en train.
