Les Ombres accueillent déjeuners d'affaires, dîners de gala et cocktails jusqu'à 130 personnes assises ou 270 debout dans le restaurant, et jusqu'à 900 debout lorsque l'événement investit le foyer du théâtre du musée. Le restaurant occupe le toit du musée du quai Branly-Jacques Chirac, au 27 quai Jacques Chirac, dans le 7e arrondissement de Paris, face à la tour Eiffel.
Séminaires et événements d'entreprise
Le restaurant reçoit repas d'affaires et groupes, et les entreprises peuvent le privatiser en entier pour un dîner, un cocktail ou une soirée clients. Les tables de 10 convives ou plus se réservent auprès de la responsable commerciale. Pour une privatisation, l'équipe événementielle suit le projet de sa conception à sa réalisation : accueil personnalisé des invités, accès aux collections du musée, offre culinaire sur mesure, décoration florale et animations. L'accès aux collections permet d'associer un dîner à une visite du musée, une formule adaptée aux soirées clients et aux soirées de stimulation. Des brochures privatisation et groupes sont disponibles, et la responsable commerciale organise des visites des espaces avant réservation.
Mariages et réceptions
Le restaurant reçoit des événements privés comme professionnels, du cocktail dînatoire au dîner de gala. Aux beaux jours, la grande terrasse végétalisée ajoute un espace extérieur. Le site ne détaille pas d'offre mariage : il faut interroger directement l'équipe événementielle sur les possibilités.
Salles et capacités
Trois espaces sont proposés. Le restaurant Les Ombres reçoit 130 personnes en repas assis et 270 en cocktail debout. Le Café Jacques accueille 80 personnes assises et 150 debout. Le foyer du théâtre Claude Lévi-Strauss, à l'intérieur du musée, reçoit 350 personnes assises et 900 debout. La salle du restaurant est entièrement vitrée et s'ouvre sur une terrasse plantée d'essences méditerranéennes, comme un jardin suspendu. Pendant le dîner, le plafond se transforme en ciel étoilé à chaque heure.
Restauration
La cuisine propose une version actuelle de la grande cuisine française, inspirée de la Méditerranée, entre classiques de la brasserie parisienne et recettes plus techniques. La plupart des fournisseurs adhèrent au Collège culinaire de France, et les produits viennent de la pêche et de l'élevage responsables, de l'agriculture raisonnée et d'artisans. Pour un événement, le menu se construit avec l'équipe commerciale, du dîner assis au cocktail dînatoire. Sur la terrasse, un bar sert des cocktails signatures imaginés chaque saison par le mixologue du restaurant. En hiver, il ouvre de 19 h à 21 h, sans réservation et selon la météo.
Histoire et cadre
Le bâtiment du musée est signé Jean Nouvel, et le restaurant fait partie du même ensemble, posé sur le toit-terrasse au-dessus du jardin du musée. Le jour, la tour Eiffel projette l'ombre de sa dentelle métallique sur les tables, d'où le nom du restaurant. Le soir, la tour illuminée éclaire la salle vitrée. Le restaurant est exploité par Musiam Paris, qui gère plusieurs autres adresses à Paris, et son équipe événementielle travaille depuis le musée.
Accès
L'adresse est 27 quai Jacques Chirac, 75007 Paris, sur la rive gauche de la Seine, près de la tour Eiffel. Le parking le plus proche est le Saemes Quai Branly-Tour Eiffel. La gare RER C Pont de l'Alma est à quelques minutes à pied. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h.
