Minibaren est un salon privé du quartier de Sydhavn, à Copenhague, à côté du bar à vins Sydhavnens Vinbar. Il accueille 30 convives assis pour un dîner et beaucoup plus lors d'un événement en partie debout, et il se loue avec ou sans restauration, tous les jours de la semaine.
Séminaires et événements d'entreprise
Le lieu cite parmi les usages de la salle les fêtes d'entreprise, les réunions d'affaires, les réceptions et les brunchs au champagne. Minibaren dispose d'un projecteur et d'un écran, ce qui permet une courte présentation ou une petite réunion. La salle convient surtout aux petits groupes. Pour un rassemblement plus grand ou plus informel, où les invités vont et viennent, le site indique qu'il y a de la place pour bien plus de personnes que les 30 convives assis.
Mariages et réceptions
Le site cite les célébrations et les réceptions parmi les événements possibles, mais ne décrit pas d'offre de mariage : renseignez-vous auprès de l'équipe avant de prévoir une noce. Pour les fêtes privées, la salle est présentée comme un lieu confortable et à l'écart, adapté à une soirée personnelle en petit groupe entre collègues, amis ou famille.
Salles et capacités
Minibaren accueille 30 convives assis à table. Pour un événement en partie debout, ou dont les invités arrivent et partent au fil de la soirée, le site indique que la salle peut en recevoir nettement plus, sans donner de chiffre. À côté, la cave de Sydhavnens Vinbar est décrite avec de nombreux recoins et une place pour 40 personnes au plus ; elle peut servir à des groupes plus nombreux qui veulent une ambiance de bar à vins. L'équipe propose une visite et un tour des salles sur rendez-vous.
Restauration
Minibaren se loue avec ou sans restauration, tous les jours. Le Vinbar voisin est un spécialiste du vin : l'équipe organise des dégustations adaptées au groupe, dans le bar à vins ou dans Minibaren selon le nombre de participants, le degré d'intimité souhaité et la présence ou non d'un repas. Les menus se choisissent selon le budget. À Noël, l'équipe organise des déjeuners de Noël pour 30 personnes au plus dans Minibaren et 40 au plus dans la cave du Vinbar.
Histoire et cadre
Minibaren se trouve à Sydhavn, à Copenhague, près de Mozarts Plads, juste à côté de Sydhavnens Vinbar. Le Vinbar, un caviste et une boutique en ligne relèvent de la même entreprise, qui vend aussi des dégustations de vin et des cartes cadeaux.
Accès
La salle est à une minute à pied de la station de métro Mozarts Plads. L'adresse indiquée pour le lieu est Borgbjergsvej 54, 2450 Copenhague, et le Vinbar se trouve dans la même rue. Contactez l'équipe par le site pour organiser une visite.
