NEO Bar & Restaurant est une halle de restaurant installée dans une ancienne gare de marchandises, dans la Bahnstadt de Heidelberg, disponible pour fêtes d'entreprise, apéritifs, garden parties et mariages jusqu'à 199 invités, intérieur et extérieur confondus. L'adresse est Zollhofgarten 2, 69115 Heidelberg, près de la gare centrale.
Séminaires et événements d'entreprise
Le lieu convient aux événements du soir plus qu'aux séminaires de journée : dîners d'équipe, apéritifs d'entreprise, after-work et fêtes de fin d'année. Le bar peut être privatisé et reste ouvert plus tard que la cuisine, ce qui convient à un format after-work détendu. Le restaurant peut être réservé en entier, avec de longues tables pour le dîner et de la place pour danser ensuite. La musique est assurée par un DJ ou un groupe sur demande. Cuisine, bar, service et technique sont assurés sur place, mais le site ne liste pas de matériel audiovisuel précis.
Mariages et réceptions
Les mariages sont un usage annoncé. La terrasse jardin, appelée Zollhofgarten, est ouverte de mai à septembre et sert pour les apéritifs, garden parties et cérémonies en plein air. Les longues tables du restaurant conviennent à un dîner de mariage, et la danse peut suivre dans la même halle. Le lieu cite un menu de mariage en trois plats parmi ses menus fixes.
Salles et capacités
Il y a trois espaces principaux. Le restaurant est la halle principale, avec béton apparent, poutres d'acier, cuisine ouverte et vue sur la cave de maturation. Le bar est un espace séparé pour les petits rassemblements. La terrasse et le jardin complètent l'offre. Chacun peut être privatisé, ou vous pouvez prendre le bâtiment entier. Le maximum est de 199 invités intérieur et extérieur ensemble. Les capacités par espace ne sont pas publiées.
Restauration
La cuisine met en avant le bœuf maturé trois à quatre semaines dans la cave de maturation maison, avec les races Angus, Chianina, Wagyu et Rubia Gallega, et des sushis californiens roulés à la main et préparés à la commande. Le bar propose infusions maison, boissons signatures, créations de saison et carte des vins. Des options végétariennes et véganes existent, dont des menus entièrement végétaux. Des menus fixes d'hiver sont proposés au prix par personne.
Histoire et cadre
La halle faisait partie de l'ancienne gare de marchandises, et la structure de béton et d'acier reste visible dans la salle à manger. La Bahnstadt est un quartier récent construit sur d'anciens terrains ferroviaires.
Accès
Le lieu est à courte distance de la gare centrale de Heidelberg. Le site ne donne ni parking ni transports. Les visites se font sur rendez-vous via le formulaire de contact ou par téléphone au +49 6221 7239099.
