Quinta do Bomfim loue sa Vintage Room pour des réunions, présentations et cocktails jusqu'à 100 personnes debout, ou 70 assises en théâtre. Le domaine appartient à la famille Symington et borde le Douro, à côté du village de Pinhão, au cœur de la région viticole du Douro, dans le nord du Portugal. Le site officiel présente la salle pour les événements professionnels et ne mentionne pas de mariages.
Séminaires et événements d'entreprise
La Vintage Room est l'espace événementiel du domaine. Elle est équipée de vidéoprojecteurs et d'une sonorisation et bénéficie d'une belle lumière naturelle. La location se fait à la demi-journée ou à la journée et comprend un point café avec eau, thé et café. Une pause plus complète, avec jus, fruits, gâteaux et sandwichs, peut être ajoutée. La salle doit être réservée au moins sept jours à l'avance. L'équipe du domaine peut ajouter au programme une visite du chai, une dégustation ou un repas, ce qui transforme une séance de travail en véritable journée dans le Douro. Le domaine est un chai en activité qui produit les Vintage Ports de Dow's : la visite des lagares et de l'ancien chai permet à une équipe de voir de près comment se fait le porto.
Salles et capacités
La Vintage Room mesure 145 mètres carrés, pour 12 mètres sur 13. Elle accueille 70 personnes en théâtre, 32 en salle de classe, 26 en U, 32 en U fermé et 22 autour d'une table unique. En cocktail debout, elle reçoit 100 invités.
Restauration
Les repas de groupe sont servis au Bomfim 1896 by Pedro Lemos, le restaurant du domaine au bord du fleuve, qui cuisine des plats traditionnels du Douro sur de grands fourneaux à bois et revisite des recettes anciennes. Le déjeuner ou le dîner s'y réserve à l'avance. Le domaine propose aussi un pique-nique de spécialités du Douro sur une terrasse face au fleuve, appelé Merenda na Vinha. Le restaurant ouvre midi et soir du mardi au samedi, avec des fermetures saisonnières indiquées sur le site officiel.
Histoire et cadre
La famille Symington exploite Quinta do Bomfim depuis cinq générations. L'ancien chai de Bomfim a été construit en 1896 et conserve toujours les vins les plus jeunes en cuves et en fûts avant leur descente vers Vila Nova de Gaia. Le chai utilise des lagares modernes conçus en interne pour reproduire l'effet du foulage au pied. Les vignes s'étagent sur les pentes au-dessus du fleuve, et les visiteurs peuvent les parcourir lors de promenades dans le vignoble, carte en main. Les vendanges ont lieu en général de septembre à début octobre : le raisin est cueilli à la main puis apporté au chai sur place. En 2024, le domaine a été désigné lauréat mondial des Best of Wine Tourism et est entré dans le top 50 du classement World's Best Vineyards.
Accès
L'adresse du domaine est 5085-060 Pinhão, sur la commune d'Alijó. La gare de Pinhão, sur la ligne ferroviaire du Douro au départ de Porto, se trouve dans le village, à côté du domaine. L'aéroport de Porto est l'aéroport international le plus proche. Le centre d'accueil ouvre tous les jours, avec des horaires plus larges de mars à octobre, ce qui permet de combiner facilement réunion et visite.
