La Sala Balkon, à Wrocław, accueille banquets d'entreprise, mariages et réceptions de famille de 20 à 300 invités, dans cinq salles séparées qui peuvent aussi être réunies. Le lieu se trouve au 54 rue Krakowska, près du centre-ville, avec sa propre cuisine, son propre service de décoration et des cérémonies de mariage civil sur place.
Séminaires et événements d'entreprise
Le site officiel présente les événements d'entreprise, dont les soirées de société et les dîners de Noël pour les équipes, à côté de l'offre de mariage. Les salles conviennent mieux aux banquets, aux dîners de fin d'année et aux réceptions qu'aux journées d'étude complètes : le site ne décrit pas de matériel de présentation, il faut donc poser la question en demandant une date. L'effectif détermine la salle. La Salle de la Cheminée reçoit 20 à 40 convives à tables rectangulaires, la Salle Ensoleillée 30 à 60 et la Salle de la Terrasse 50 à 90. Pour les grandes réunions d'entreprise, la Salle du Jardin accueille 90 à 140 personnes et la salle Balkonia, issue de la réunion de deux salles, 150 à 300.
Mariages et réceptions
Les mariages sont le coeur de l'activité. Une cérémonie civile avec un officier d'état civil peut avoir lieu sur place : cérémonie et réception se tiennent à une seule adresse. L'équipe de cuisine travaille sur place et le lieu réalise lui-même ses décorations, avec une quinzaine d'aménagements thématiques chaque année. Lors d'un mariage dans la Salle du Jardin, les mariés disposent d'une pièce privée avec salle de bains pendant toute la réception, sans nuitée. Le lieu organise aussi communions, baptêmes, anniversaires, repas après obsèques, fêtes d'enfants, bals de lycéens, réveillons du Nouvel An et fêtes en plein air avec grillades.
Salles et capacités
Les salles sont climatisées, sans piliers ni escaliers, et disposent d'entrées séparées. Plusieurs donnent sur une terrasse ou un jardin avec gloriette, où les invités peuvent sortir.
La Salle de la Terrasse fait 200 m2 : jusqu'à 90 invités à tables rectangulaires ou 80 à tables rondes, avec un minimum de 50. Elle s'ouvre sur une terrasse et un coin de repos dans le jardin.
La Salle du Jardin fait 280 m2 : jusqu'à 140 invités à tables rectangulaires ou 120 à tables rondes, avec un minimum de 90 et 80. Elle s'ouvre sur un jardin avec gloriette.
Balkonia réunit la Salle de la Terrasse et la Salle du Jardin, soit 480 m2, pour 150 à 300 invités, avec sanitaires et vestiaires doubles.
La Salle Ensoleillée fait 140 m2, jusqu'à 60 invités à tables rectangulaires, minimum 30, avec son propre jardin clos et un éclairage LED.
La Salle de la Cheminée fait 100 m2, jusqu'à 40 invités, minimum 20, avec une cheminée et un accès à la terrasse.
Hébergement
Le site officiel ne mentionne aucune chambre. La seule pièce privée citée est celle réservée aux mariés pendant la réception, sans nuitée. Il faut prévoir séparément les chambres d'hôtel des invités.
Restauration
La restauration est assurée sur place. Le menu de mariage publié sur le site comprend une soupe, un choix de plats et d'accompagnements servis à table sur des plateaux, puis des buffets froid et chaud, des boissons fraîches à volonté, un service de café et de thé et un buffet sucré. Des plats végétariens et végétaliens y figurent. Le lieu publie des offres distinctes pour les événements d'entreprise, les dîners de Noël et d'autres occasions : demandez la version à jour pour votre date.
Accès
Le lieu est au 54 rue Krakowska, 50-425 Wrocław, en ville et près du centre. Le site officiel indique environ 1,5 km jusqu'à la gare PKP et précise que l'adresse est desservie par les transports en commun. Un parking est disponible.
