Le Skybar Paris se privatise en totalité ou en partie pour des cocktails, des soirées de marque, des événements clients et des célébrations privées à Paris Montparnasse. Le bar occupe le 32e étage du Pullman Paris Montparnasse, à 115 mètres d'altitude, avec une terrasse tournée vers la tour Eiffel. Un VIP Corner distinct reçoit des groupes de 12 à 30 invités, et le formulaire officiel propose des tailles de groupe jusqu'à la tranche de 80 à 100 personnes.
Séminaires et événements d'entreprise
Le lieu convient surtout aux formats courts et conviviaux. Une privatisation en soirée transforme tout le rooftop en espace privé pour un cocktail, un afterwork, un lancement de produit ou une soirée clients. L'intérieur du bar, de style rétro années 1970, et la terrasse en plein air offrent deux ambiances au même endroit : une salle abritée et un espace extérieur face à la ville.
La privatisation en journée existe aussi. La page officielle cite le petit-déjeuner, le déjeuner, le brunch et le goûter, toujours en privatisation totale du rooftop. Cela ouvre le lieu à un accueil du matin, à un déjeuner partenaires ou à un brunch presse. Le texte officiel ne décrit ni salle de réunion, ni écrans, ni configuration de séminaire : une séance de travail avec présentations n'est pas ce que vend ce lieu.
Mariages et réceptions
Le lieu ne mentionne pas les mariages. Il évoque en revanche les célébrations privées, et le VIP Corner convient à une petite réception ou à un anniversaire de 12 à 30 invités, du côté de la terrasse le plus proche de la tour Eiffel. Le lieu le présente comme un espace plus intime.
Salles et capacités
La privatisation totale en soirée se fait sur demande. Le VIP Corner est privatisable sur devis pour des groupes de 12 à 30 personnes pendant les heures d'ouverture. La privatisation totale en journée se fait aussi sur demande. Le formulaire demande l'espace (privatisation totale ou VIP Corner), la date, le moment (matin, midi ou soir), un budget et le nombre de personnes, par tranches de 1 à 8, 8 à 20, 20 à 50, 50 à 80 et 80 à 100. Le lieu peut être privatisé entièrement ou partiellement. L'espace est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Restauration
La restauration et les boissons se règlent avec l'équipe événements au moment du devis. Le bar propose des cocktails signature et une sélection de champagnes, de vins et de softs, avec des DJ sets en soirée. Le texte officiel ne détaille pas de menus événementiels : posez la question des formules de restauration en envoyant votre demande.
Histoire et cadre
Skybar est une marque du groupe Ennismore, avec des adresses sœurs à Los Angeles, Miami Beach et Baha Mar. L'adresse parisienne se présente comme le rooftop le plus haut de la ville. Un code vestimentaire s'applique : smart casual et cocktail chic, les tenues de sport et les tongs étant refusées. L'accès est réservé aux personnes de 18 ans et plus. Le lieu indique se réserver le droit d'admission, ce que les organisateurs doivent rappeler à leurs invités.
Accès
L'entrée se trouve au 19 rue du Commandant René Mouchotte, 75014 Paris, par le hall de l'hôtel Pullman, et le bar est au 32e étage. Le quartier Montparnasse compte une grande gare et plusieurs lignes de métro, ce qui facilite l'arrivée des invités venant en train de l'ouest de la France ou d'autres quartiers de Paris. Pour une demande de privatisation, écrivez à l'adresse événementielle indiquée sur le site officiel.
