The Admiralty accueille comités de direction, dîners privés, événements d'entreprise, anniversaires et fêtes de mariage dans trois espaces privatisables, de 16 convives à table jusqu'à 120 personnes debout. Ce pub de la brasserie Fuller's, spécialisé dans les tourtes et les bières traditionnelles, se trouve au 66 Trafalgar Square, à Londres, sur le côté sud de la place, face à la colonne Nelson.
Séminaires et événements d'entreprise
Pour une réunion d'affaires, l'équipe réserve l'Admiral's Cabin et l'aménage selon les besoins du groupe. La salle dispose du Wi-Fi gratuit, d'un écran de 50 pouces compatible HDMI, d'une sonorisation, d'un tableau blanc et de la lumière du jour. Des paperboards sont fournis sur demande. Elle accueille 16 personnes autour d'une table de conférence, et des tables ou espaces de pause peuvent être prévus pour une séance plus longue. Pour les groupes plus importants, le pub organise des événements d'entreprise depuis son ouverture en 2014, sur trois niveaux. Dîners d'entreprise, cocktails et soirées de gala peuvent investir le Lower Deck, dont le bar en sous-sol peut être privatisé pour les grands événements. Les formules repas et boissons sont établies pour chaque réservation.
Mariages et réceptions
Le Lower Deck et le Quarter Deck sont tous deux proposés pour les mariages et les fêtes. Le Quarter Deck convient à une réception plus intime ou à un dîner, avec vue sur la salle du pub et sur Trafalgar Square. Le Lower Deck se prête à une fête plus nombreuse, avec bar privé et 100 places en banquet.
Salles et capacités
Le pub s'organise en trois ponts inspirés du HMS Victory. Le Lower Deck, au sous-sol, reprend l'esprit des ponts de batterie du HMS Warrior et du HMS Victory. Il offre 80 places assises, 120 debout ou 100 en banquet, avec son propre bar, une sonorisation et des alcôves privées réservables pour dîner ou prendre un verre. L'Admiral's Cabin est le salon privé entièrement clos, l'espace le plus confidentiel du pub. Il compte jusqu'à 16 places assises, 25 debout et un équipement audiovisuel complet. Le Quarter Deck s'inspire du pont des officiers d'un navire, avec un grand escalier tournant qui descend vers l'étage inférieur. Il reçoit 40 personnes assises ou 70 debout, avec bar privé et lumière naturelle.
Restauration
Le pub est réputé pour ses tourtes faites maison et leurs garnitures, à côté de plats de saison et de classiques de la cuisine de pub britannique. Pour les événements, les chefs préparent aussi bien des bouchées que des dîners assis complets. Le bar propose des bières cask classiques et de saison, des bières artisanales et des lagers, du vin et du champagne. La cuisine est ouverte tous les jours, de la fin de matinée jusqu'au soir.
Histoire et cadre
The Admiralty doit son nom à l'Admiralty Arch, à laquelle il est adossé, tout comme à St James's Park. Le thème naval traverse tout l'intérieur, du décor de pont de batterie au sous-sol au pont des officiers à l'étage. Le pub est climatisé et dispose de toilettes accessibles, d'un espace de change pour bébés, de jeux de société et de grands écrans pour le sport en direct. Il ouvre tous les jours à partir de 11 h.
Accès
Charing Cross est la station de métro la plus proche, et la gare de Charing Cross se trouve à moins de cinq minutes à pied. Les stations Leicester Square, Embankment et Piccadilly Circus sont aussi accessibles à pied. Le pub est peu pratique en voiture, mieux vaut donc privilégier les transports en commun. Le Parlement, le London Eye et Buckingham Palace sont à courte distance.
