The Fountains accueille conférences, formations, galas, anniversaires d'entreprise et mariages jusqu'à 400 invités, avec une cuisine préparée sur place. Ce lieu familial se trouve sur Sweetbay Drive, dans le centre de Salisbury, sur l'Eastern Shore du Maryland, et réunit une salle de bal, une salle de réception plus petite, une terrasse jardin et deux suites d'habillage.
Séminaires et événements d'entreprise
Le lieu reçoit réunions, formations, événements hors site, galas et célébrations d'entreprise dans les mêmes salles que ses mariages. Le Grand Ballroom convient à une séance plénière, à un dîner de remise de prix ou à un gala de plusieurs centaines d'invités, la Sweetbay Room à une réunion ou à un dîner d'une centaine de personnes. L'équipe gère décoration, linge de table, restauration, fleurs, déroulé et assistance audiovisuelle : une entreprise peut ainsi passer par un seul prestataire pour toute la journée. The Fountains assure aussi des prestations traiteur à l'extérieur et pour des événements privés, utile quand une entreprise souhaite la même cuisine pour un événement dans ses propres locaux.
Mariages et réceptions
La cérémonie peut avoir lieu sur place : sur la terrasse, sur le grand escalier de la salle de bal moyennant un temps supplémentaire, ou dans la Sweetbay Room avec une arche florale, en intérieur ou en extérieur. Chaque mariage comprend quatre heures d'événement avec installation et rangement, chaises Chiavari dorées, vaisselle, couverts, verrerie, nappes jusqu'au sol, serviettes, table d'honneur, tables pour le gâteau, les cadeaux et les cartes, et tables rondes de 8 à 10 personnes. Les mariées et leur cortège comme le marié et ses proches disposent chacun d'une suite privée, de trois heures avant l'événement jusqu'à la fin de la réception.
Salles et capacités
Le Grand Ballroom accueille jusqu'à 400 invités assis pour le dîner et la danse, sous des lustres, avec un grand escalier et un accès direct à la terrasse. La Sweetbay Room offre 96 places assises, une centaine en configuration plus libre, et sert aux dîners, réceptions, fêtes prénuptiales et petits rassemblements. La Terrace est un jardin extérieur paysagé avec fontaines, utilisé pour les cérémonies, les cocktails et les dîners en plein air. La Bridal Suite compte huit postes de maquillage, un miroir à trois faces et des toilettes privées, et la Groom's Suite, à l'étage de direction, des fauteuils en cuir, un bar en marbre et un écran plat. Un foyer commun entre les suites permet repas légers et toasts.
Restauration
La restauration est complète et assurée en interne. Un chef exécutif et son équipe composent des menus sur mesure avec les clients : amuse-bouches servis au plateau, stations de découpe, desserts à l'assiette, buffet dînatoire servi ou buffet de bouchées. Le personnel de service est compris.
Histoire et cadre
The Fountains est une entreprise familiale, détenue et gérée par la même famille. Le bâtiment se trouve à Salisbury, principale ville du sud de l'Eastern Shore, et sa terrasse jardin s'organise autour de fontaines, qui donnent leur nom au lieu.
Accès
L'adresse est 1800 Sweetbay Drive, Salisbury, MD 21804. L'aéroport régional Salisbury-Ocean City Wicomico est le plus proche, tandis que les grands aéroports de Baltimore et de Washington se trouvent à l'ouest, de l'autre côté du pont de la baie de Chesapeake. La plupart des invités viennent en voiture.
