Congress Hall accueille jusqu'à 350 personnes en configuration théâtre dans sa Grand Ballroom, sert un banquet de 225 couverts et reçoit des mariages jusqu'à 350 invités sur sa grande pelouse, avec plus de 100 chambres dans le même bâtiment. L'hôtel se trouve au 200 Congress Place à Cape May, station balnéaire victorienne à la pointe sud du New Jersey.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel dispose d'un service dédié aux réunions, qui traite toute demande de groupe de plus de 10 personnes sur la base d'un appel d'offres. Cinq espaces intérieurs vont d'une salle de conseil de 10 places à une salle de bal complète. Une entreprise peut tenir sa plénière dans la Grand Ballroom, répartir les ateliers entre la Harrison Room et les Break-Out Suites, et réserver Founder's Hall pour un dîner de direction. Les bars et restaurants de l'hôtel prennent le relais le soir, et la plage comme le quartier historique sont accessibles à pied pendant les temps libres. Les offres de Thanksgiving et de Noël utilisent aussi les salles de bal en configuration banquet.
Mariages et réceptions
Congress Hall n'organise qu'un mariage par jour. La cérémonie peut avoir lieu sur la Grand Lawn pour 250 invités, devant la colonnade de trois étages de l'hôtel, ou dans la Harrison Room pour 32 personnes. La pelouse accueille 350 personnes debout ou 250 pour un dîner assis. À l'intérieur, la Grand Ballroom reçoit jusqu'à 200 invités pour un dîner dansant. En cas de mauvais temps, la cérémonie se replie à l'intérieur, et la décision finale est prise avant midi le jour même. Un petit-déjeuner ou un brunch peut être organisé le lendemain pour les proches. Les formules sont en général proposées 12 à 18 mois à l'avance, et des frais de site confirment la date.
Salles et capacités
La Grand Ballroom couvre 4 218 pieds carrés, soit environ 390 m², sous un plafond de 3,3 m : théâtre 350, salle de classe 125, banquet 225, dîner dansant 200, carré creux 48, U 40 et conseil 30. La Harrison Room couvre 1 259 pieds carrés, environ 117 m², avec la même hauteur sous plafond : théâtre 150, salle de classe 50 et banquet 100 selon la fiche réunions. Founder's Hall, environ 39 m², reçoit 20 personnes assises ou 30 en cocktail. Les Break-Out Suites, environ 36 m², accueillent 10 personnes autour d'une table ou 20 debout. La 1816 Room convient à un conseil de 12 personnes. En extérieur, la Grand Lawn est le plus grand espace du site.
Hébergement
L'hôtel compte plus de 100 chambres, suites et appartements. Pour les grands mariages, Cape Resorts ajoute des cottages historiques sur Jackson Street et des cottages à Beach Plum Farm.
Restauration
La restauration est assurée par l'hôtel. Sur place se trouvent The Blue Pig Tavern, The Brown Room, The Boiler Room, le Grand Lawn and Veranda Bar et le café Tommy's Folly. Des dîners saisonniers sur la véranda ont lieu en été. Le responsable des ventes mariage fournit menus et détails des formules.
Histoire et cadre
Congress Hall a ouvert en 1816 comme simple pension et se présente comme le plus ancien hôtel balnéaire des États-Unis. Le bâtiment fait partie d'un quartier inscrit au registre national des lieux historiques. Une rénovation complète s'est achevée en 2001, au cours de laquelle une boîte de la fin du XIXe siècle a été retrouvée. L'hôtel conserve sa longue véranda et ses colonnes blanches tournées vers la pelouse et l'océan.
Accès
Cape May se situe au terminus sud de la Garden State Parkway. L'hôtel est au centre de la ville, à quelques pas de la rue piétonne de Washington Street et de la plage.
