The Oyster Shed accueille afterworks, réceptions clients, soirées d'entreprise, dîners d'équipe et réunions, d'un groupe de 20 personnes jusqu'à la privatisation du lieu pour 400 invités debout ou 200 assis. Plusieurs espaces se réservent, de The Bunk pour 40 personnes au Rockefeller Lounge pour 200, ainsi que deux salles de réunion et un jardin. Le lieu est exploité par Young's et se trouve au bord de la Tamise, au 1 Angel Lane, dans la City de Londres.
Séminaires et événements d'entreprise
Deux salles de réunion sont équipées pour le travail, ce qui permet à une équipe de tenir une séance puis de rester pour déjeuner, dîner ou prendre un verre dans le même bâtiment. Pour les groupes plus importants, le Rockefeller Lounge se privatise jusqu'à 200 invités, et l'ensemble du lieu reçoit 400 personnes debout pour une fête d'été ou une soirée de fin d'année. The Bunk, qui donne sur le fleuve et le Shard, est pensé pour les afterworks jusqu'à 40 personnes debout. Les réservations se font sur deux créneaux, de midi à 16 h 30 et de 17 h 30 à 23 h, ce qui convient aussi bien à un déjeuner client qu'à une soirée. Le site ne détaille pas l'équipement audiovisuel : écrans et sonorisation sont à confirmer avec l'équipe événementielle.
Salles et capacités
Le lieu principal reçoit jusqu'à 400 personnes debout ou 200 assises. Il dispose de grandes baies panoramiques, de son propre bar et d'une décoration que le lieu qualifie d'originale. Le Rockefeller Lounge se réserve pour 200 personnes au maximum. The Bunk accueille 40 personnes debout et donne sur la Tamise et le Shard. The Cabin, The Captain's Table et The Stern figurent parmi les espaces à réserver, sans capacité publiée, et The Garden ajoute un espace extérieur pour les beaux jours. Le lieu ouvre de 10 h à 23 h du lundi au samedi et de 11 h à 17 h le dimanche : les événements du dimanche se terminent donc tôt.
Restauration
La cuisine sert de midi à 22 h du lundi au samedi et de midi à 16 h le dimanche, et les huîtres tiennent une place de choix à la carte. Pour un cocktail debout, le lieu conseille trois à quatre canapés par personne, une planche à partager pour quatre et un ou deux mini-burgers par invité. Les groupes de 18 personnes ou plus assis commandent leurs plats à l'avance, et le seuil peut descendre à 12 les jours d'affluence. Au-delà de 50 personnes, tout le groupe choisit un même plat par service, avec une option végane à chaque étape. Des forfaits boissons se commandent à l'avance pour éviter l'attente au bar, et le lieu recommande au moins deux boissons précommandées par invité. Les précommandes se règlent une semaine avant l'événement, et les plats précommandés peuvent être retirés sans frais jusqu'à sept jours avant.
Histoire et cadre
Le lieu se trouve sur la rive nord de la Tamise, dans la City de Londres, avec vue sur le Shard et la rive sud. Ses espaces portent des noms marins, de The Captain's Table à The Stern, en écho au fleuve. Young's, le groupe de pubs londonien, l'exploite aux côtés de ses autres établissements de la capitale.
Accès
Les stations Monument, Bank et London Bridge sont toutes proches, ce qui rend le lieu facile d'accès depuis les bureaux de la City. L'aéroport de London City est le plus proche pour les invités venus d'ailleurs.
