The Pinery at the Hill accueille mariages, réunions d'entreprise, conventions commerciales, séminaires résidentiels, fêtes de fin d'année et dîners caritatifs jusqu'à 300 invités, avec deux salles de bal, une chapelle et des terrasses, sur environ 2 000 m² intérieurs. Le lieu se trouve au 775 West Bijou Street, sur une colline à l'ouest du centre de Colorado Springs, avec vue sur la ville, le Front Range et Pikes Peak. Il se présente comme le premier lieu de mariage tout compris du sud du Colorado.
Séminaires et événements d'entreprise
Le lieu reçoit conventions commerciales, séminaires, journées de cohésion, galas d'entreprise et dîners caritatifs. La Sweet Water Chapel sert de salle de 250 places en théâtre pour les présentations, tandis que la Cascade Ballroom accueille un dîner assis de 200 couverts. Les organisateurs de l'équipe coordonnent chaque événement du premier rendez-vous jusqu'au jour J. Le matériel audiovisuel extérieur n'est pas accepté, les présentations se font donc sur l'équipement du lieu.
Mariages et réceptions
Le mariage est le cœur de l'activité. Les formules sont tout compris : repas, boissons sans alcool, gâteau de la Pinery Bakery Shop, fleurs, animateur et DJ viennent du lieu, et des organisateurs maison suivent chaque couple. Un groupe peut jouer si le directeur des animations du lieu reste présent. La cérémonie se tient dans la Sweet Water Chapel, et l'Evergreen Room et le Bowline Lounge servent de suites aux mariés. La foire aux questions indique que le lieu reçoit confortablement environ 200 invités de mariage, davantage après échange avec un coordinateur.
Salles et capacités
La Cascade Ballroom est la plus grande salle, avec un bar complet de style toscan, une cheminée, des lustres en fer forgé et des baies vitrées face à la ville. Elle reçoit 200 personnes assises et 300 en cocktail. La Sweet Water Chapel, au rez-de-chaussée près de l'entrée, accueille 90 personnes à table, 125 debout ou 250 en théâtre, et ouvre sur une véranda avec cheminée à bois et vue sur les montagnes. La Bella Vista Ballroom, au premier étage avec ascenseur, reçoit 90 personnes assises ou 125 debout et dispose d'un balcon sur le centre-ville. La Churchill Library, lambrissée d'acajou, peut s'y ajouter.
Restauration
La restauration est assurée par la maison et obligatoire : tous les plats et boissons sans alcool viennent de la cuisine de The Pinery. Le lieu détient sa propre licence et gère le bar, les boissons alcoolisées extérieures sont donc interdites. Bar offert par l'hôte ou bar payant sont possibles, et le bar ferme 30 minutes avant la fin de l'événement.
Histoire et cadre
Le bâtiment reprend une architecture d'inspiration toscane, avec boiseries sombres, larges parquets et escaliers en colimaçon. Depuis les fenêtres, les balcons et la véranda, les invités voient le Front Range, Pikes Peak et les tours du centre.
Accès
Le lieu se trouve sur West Bijou Street, à quelques minutes de voiture à l'ouest du centre de Colorado Springs, avec parking sur place. The Pinery fournit des listes d'hôtels et de prestataires recommandés pour les invités venus de loin.
