The Waterway accueille déjeuners d'affaires, dîners d'équipe, réceptions clients et fêtes d'été de 20 à 250 invités. Ce restaurant-bar se trouve au bord du Grand Union Canal, à Little Venice, dans l'ouest de Londres. Les groupes peuvent réserver une salle ou un jardin jusqu'à 50 couverts, une véranda d'été de 30 places, ou privatiser tout le lieu jusqu'à 250 invités.
Séminaires et événements d'entreprise
Le restaurant et le bar se divisent selon la taille du groupe, du déjeuner d'affaires en petit comité au grand cocktail. Événements d'entreprise, fêtes d'équipe et réservations de groupe se tiennent dans la salle à manger, le jardin ou la véranda, et l'équipe événementielle gère la privatisation complète du lieu. Les événements se réservent sur deux créneaux, de 12 h à 16 h 30 et de 18 h à 23 h, avec une fin à 22 h le dimanche. Le lieu ne dispose pas de salle de réunion dédiée : il convient aux déjeuners, dîners et cocktails plutôt qu'aux séances de travail.
Salles et capacités
La Dining Room accueille 50 personnes assises et 60 debout. Très lumineuse, aux tons neutres, elle possède de petits balcons sur le jardin au bord du canal et son propre bar de service pour l'apéritif et le service du vin. Elle peut être séparée du bar et du salon pour créer un espace semi-privatif. Le Canalside Garden reçoit lui aussi 50 personnes assises ou 60 debout, avec des bancs de pique-nique, un store rétractable et un mélange de tables et d'espace debout ; il se privatise. La Summer Conservatory, sur la terrasse, accueille 30 personnes assises ou 35 debout et peut être entièrement couverte, chauffée et protégée des intempéries. La terrasse avec son barbecue ainsi que le bar et le salon complètent le lieu, qui reçoit jusqu'à 250 invités en privatisation totale.
Hébergement
Trois chambres de style boutique permettent de loger à Little Venice. Chacune dispose d'un lit king size, de la climatisation, d'une télévision connectée et d'une machine Nespresso.
Restauration
La cuisine propose une carte britannique de saison. Pour les événements, les formules comprennent six canapés au choix par personne, un menu de fête en deux ou trois plats, des bols gourmands avec quatre bols au choix et des plateaux à partager : antipasti, charcuterie italienne, fromages britanniques ou fruits de mer. Canapés et bols gourmands demandent un minimum de 20 invités. Les demandes végétariennes et les régimes particuliers sont pris en compte. Les forfaits boissons couvrent vins, bières et softs, avec en option cocktails et spiritueux haut de gamme.
Histoire et cadre
The Waterway est un restaurant de quartier de Maida Vale depuis 2002 et appartient au First Restaurant Group. Sa grande terrasse extérieure domine le canal et reste ouverte toute l'année. En hiver, l'intérieur prend des airs de chalet de ski, avec une cheminée, et des musiciens jouent un vendredi sur deux.
Accès
L'adresse est 54 Formosa Street, Londres W9 2JU, au bord du canal à Little Venice, entre Maida Vale et Paddington. La station de métro Warwick Avenue, sur la ligne Bakerloo, est à quelques pas.
