Wake 'n Bacon

Wake 'n Bacon, dans le quartier de Lakeview à Chicago, accueille des événements privés jusqu'à 60 personnes assises ou 80 debout, des moments d'équipe et rencontres clients aux anniversaires et baby showers. Le restaurant se trouve au 420 West Belmont Avenue et il est réputé pour son brunch : les événements s'organisent donc autour d'un format de jour centré sur la cuisine, avec un bar, un service traiteur maison et des configurations souples.

Séminaires et événements d'entreprise Le site officiel indique que les événements d'entreprise sont les bienvenus et cite les moments d'équipe, les mixers et les rencontres clients comme formats courants. Il liste aussi brunchs d'entreprise, traiteur pour entreprises, collectes de fonds et privatisation complète parmi ses services. C'est un restaurant plutôt qu'un lieu de conférence, et le site ne décrit pas de matériel de réunion : il convient donc aux formats informels, comme un petit-déjeuner d'équipe, un brunch client ou un mixer de réseautage, plus qu'à une séance plénière.

Salles et capacités L'offre d'événements privés décrit un seul espace aux configurations souples. La capacité annoncée va jusqu'à 60 invités assis ou 80 debout. Le site présente ces configurations comme adaptées aux showers, anniversaires, moments d'équipe et mixers. Il mentionne aussi la privatisation complète : le restaurant entier peut donc être réservé pour un groupe. Le décor fait partie de l'attrait : fleurs suspendues, détails inspirés du jardin et plafond fleuri donnent à la salle un aspect que les invités photographient, et le site précise que ballons et petits éléments de décoration sont acceptés.

Restauration Wake 'n Bacon propose un service traiteur maison, et un traiteur extérieur est autorisé certains jours. Les hôtes peuvent choisir des plats dans la carte actuelle, qui comprend notamment l'Ube Flap Jack Stack, The Phatty, le Spiced Maple Chicken 'n Waffle, Cheez & Chong, un Bacon Flight et des Churro Bites, ou demander à l'équipe de personnaliser un menu pour l'événement. La cuisine mêle saveurs américaines, asiatiques et latines. Un bar propose une sélection de bières, de vins et de cocktails, et la carte comprend aussi café et boissons à l'expresso. Demandez à l'équipe quels jours le traiteur extérieur est accepté pour votre date.

Histoire et cadre Le restaurant se situe à East Lakeview. La page d'accueil décrit le quartier comme proche de Wrigley Field, des hôtels et des transports. Wake 'n Bacon ouvre tous les jours de 8 h à 16 h, ce qui oriente le format : une réunion le matin ou en début d'après-midi s'intègre aux horaires habituels, et tout autre horaire est à confirmer avec l'équipe. La commande se fait au comptoir ou par QR code, et les clients sans réservation sont acceptés aux heures normales.

Accès L'adresse est 420 W. Belmont Ave., Chicago, IL 60657. Le site mentionne un stationnement dans la rue ou dans un parking public proche, et décrit l'emplacement comme proche des transports. Pour demander un événement privé, écrivez à info@eatwakenbacon.com ou appelez le (773) 880-5100. Indiquez la date, le nombre d'invités, le service assis ou debout souhaité et si vous comptez faire venir un traiteur extérieur.