Seminari ed eventi aziendali
Il Cosmopolitan Hotel and Restaurant accoglie eventi di gruppo da 30 a 300 ospiti, dai meeting e dalle cene di team ai grandi ricevimenti, con dieci camere d’epoca al piano superiore. Occupa la Casa de Bandini al 2660 di Calhoun Street, all’interno della Old Town San Diego State Historic Park.
Per i gruppi aziendali, il punto di forza è la cornice unita a un servizio completo. Gli eventi utilizzano i cortili giardino e le sale interne dell’edificio restaurato, e il team interno gestisce il banchetto e il bar. Il ristorante serve pranzo e cena, quindi un meeting può proseguire direttamente con un pasto senza spostamenti. Il parco statale attorno all’hotel, con musei, negozi ed edifici restaurati dell’Ottocento, offre ai partecipanti qualcosa da esplorare prima o dopo il programma, e si presta a una passeggiata guidata nell’ambito di un’uscita di team.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni sono il cuore dell’offerta per eventi. Il Cosmopolitan ospita cerimonie intime, cene di prova, bridal shower e ricevimenti fino a 300 ospiti. Le cerimonie possono svolgersi nell’hotel o in un altro luogo storico o panoramico della Old Town, e un planner del Cosmopolitan aiuta con i permessi, le tariffe e le prenotazioni che una cerimonia fuori sede richiede. I pacchetti possono essere adattati alla coppia, e la biancheria e la mise en place sono comprese nel servizio. Le comitive di nozze a volte riservano per il fine settimana l’intero piano superiore con le camere.
Sale e capienze
La location indica una capienza da 30 a 300 ospiti, utilizzando i cortili giardino e gli spazi interni dell’hotel e del ristorante. I nomi delle sale e le cifre per ciascuno spazio non sono pubblicati e vengono forniti su richiesta dal team eventi.
Pernottamento
Al piano superiore l’hotel dispone di dieci camere arredate in stile d’epoca. Possono essere riservate per le comitive di nozze o per gli organizzatori e i relatori di un evento di gruppo.
Catering
Tutto il cibo e le bevande sono gestiti internamente, con menu per banchetti a servizio completo e pacchetti bar. Il ristorante propone anche menu stagionali, come un buffet del Ringraziamento, che dimostra la capacità della cucina per i grandi servizi.
Storia e contesto
Juan Bandini fece costruire la casa in adobe tra il 1827 e il 1829 come propria abitazione e centro sociale della città. Contiene circa 10.000 mattoni di adobe, ciascuno del peso fino a 60 libbre, e si dice che avesse il primo pavimento in legno di San Diego, dove in California si ballò per la prima volta il valzer. La famiglia Seeley acquistò poi la casa, aggiunse un secondo piano e la aprì nel 1869 come hotel, ristorante e ufficio delle diligenze. In seguito servì da conservificio di olive e da ristorante messicano prima di essere restaurata con l’aspetto degli anni Settanta dell’Ottocento. È una proprietà contribuente di un distretto inserito nel National Register of Historic Places.
Come arrivare
L’Old Town Transit Center, servito dal San Diego Trolley e dal treno pendolare Coaster, è a breve distanza a piedi. L’aeroporto internazionale di San Diego dista circa 10 minuti in auto.
