Il Flair Hotel Zur Eiche di Buchholz in der Nordheide ospita seminari, workshop e feste aziendali da 5 a 80 persone, con 21 camere nello stesso edificio. L’hotel di campagna a gestione familiare e il suo ristorante Henry’s si trovano nel quartiere di Steinbeck, vicino ad Amburgo, e accolgono riunioni, feste private e matrimoni sotto lo stesso tetto.
Seminari ed eventi aziendali
Le sale meeting accolgono da 5 a 80 persone e misurano da 32 a 115 metri quadrati. La luce naturale raggiunge ogni sala. Gli allestimenti comprendono una disposizione parlamentare senza tavoli fino a 60 persone, un ferro di cavallo fino a 70, un tavolo unico fino a 35 e un cerchio di sedie fino a 30. Le dotazioni comprendono proiettore e schermo, ClickShare, lavagne a fogli mobili, pannelli e materiale per la moderazione. Il Wi-Fi in fibra ottica gratuito copre tutta la casa, e un parcheggio gratuito si trova accanto all’edificio. Si possono richiedere sale per i lavori di gruppo. L’hotel cita workshop, corsi di formazione, riunioni del personale, convention, eventi natalizi e kick-off di inizio anno tra gli usi possibili, e propone pacchetti meeting costruiti su ogni richiesta.
Matrimoni e ricevimenti
Henry’s accoglie feste fino a 80 persone: matrimoni, compleanni, feste aziendali e anniversari. Una giornata tipo inizia con un ricevimento sulla terrazza, seguito da un menu servito di tre o quattro portate per gruppi a partire da 5 persone, oppure da un buffet per gruppi a partire da 25. Un buffet alla griglia in giardino è possibile a partire da 30 persone. Le bevande si possono prenotare con un pacchetto tutto compreso, e da 40 persone è disponibile un bar dove ci si prepara da sé i drink. Su richiesta si possono aggiungere spuntini di mezzanotte, coprisedie color crema, decorazioni e fiori. La torta nuziale si ordina all’esterno e la cucina la presenta per il taglio. Il giardino può essere usato per una cerimonia, ma sedie e tensostruttura non sono fornite dall’hotel.
Sale e capienze
Le sale del ristorante sono le sale per eventi. La sala Steinbeck accoglie fino a 70 persone a tavoli di gruppo, a seconda di come viene suddivisa. La Helga’s Stube accoglie fino a 40 persone e la Erna’s Stube fino a 20. L’intero ristorante può essere riservato in esclusiva fino a 80 ospiti. Le sale meeting dell’hotel sono un insieme a parte, da 32 a 115 metri quadrati.
Alloggio
L’hotel ha 21 camere, descritte come tranquille e arredate con cura. Partecipanti ai seminari e invitati alle nozze possono dormire in loco, così nessuno deve rientrare in auto dopo la serata.
Ristorazione
Henry’s propone una cucina regionale con prodotti di stagione, tra cui patate di un’azienda agricola di Heidenau, carne regionale e pesce del nord della Germania. Lo stesso team gestisce Henry’s Catering, che consegna finger food e buffet con bevande, stoviglie, posate e bicchieri per 15-400 persone in una casa privata o in un giardino altrove. Il ristorante ha anche una sala della birra per un drink dopo il programma.
Storia e contesto
La casa appartiene alla stessa famiglia dal 1850 ed è gestita oggi da Christine Buchholz e Jan Philip Stöver, dopo più di cinque generazioni. Si trova al termine della prima tappa del sentiero escursionistico Heidschnuckenweg ed è segnalata come struttura accogliente per escursionisti e ciclisti.
Come arrivare
L’indirizzo è Steinbecker Strasse 111, 21244 Buchholz in der Nordheide. L’hotel descrive una posizione tranquilla con collegamenti rapidi verso Amburgo e ampio parcheggio davanti alla porta.
