Seminari ed eventi aziendali
Il Grand America Hotel ospita convention, grandi meeting, banchetti ed eventi privati nel centro di Salt Lake City, con 775 camere e suite e 100.000 piedi quadrati di spazi per meeting ed eventi speciali. L’hotel dichiara che le sue sale possono accogliere fino a 2.000 partecipanti. Si trova al 555 di South Main Street, a otto-dieci minuti dall’aeroporto internazionale di Salt Lake City secondo i dati dell’hotel stesso e a 30 minuti dalle località di montagna.
Gli spazi per eventi sono il Grand Ballroom, l’Imperial Ballroom, il Grand Salon con patio e area ricevimento, le sale Savoy ed Envoy, Murano, Venezia e una corte centrale. Il Grand Ballroom è proposto in quattro sezioni, da A a D, così come l’Imperial Ballroom, ciascuno con una configurazione unica per il ricevimento. Per i gruppi più piccoli l’hotel indica tre sale riunioni, Ambassador, Embassy e Bagatelle, e una sala da pranzo privata, la Laurel Private Dining.
Aree di pre-function dedicate servono per l’accoglienza, i ricevimenti di networking, le pause caffè e le esposizioni tra una sessione e l’altra. Un unico responsabile dei servizi convention coordina un grande evento dal primo sopralluogo fino alla chiusura. Il team audiovisivo è alle dipendenze dell’hotel, senza fornitori esterni, e l’hotel lo presenta come una particolarità tra gli alberghi.
Matrimoni e ricevimenti
L’hotel dispone di una sezione dedicata a matrimoni e ricevimenti e si occupa di eventi privati come cene di prova, anniversari, compleanni e feste di pensionamento. Per i ricevimenti all’aperto si possono utilizzare i 10 acri di giardini, che ogni primavera vengono piantati a tulipani. Chieda le capienze per matrimoni valide per la sua data.
Sale e capienze
L’hotel pubblica una scheda tecnica completa per una sola sala. Il Grand Ballroom A misura 57 per 66,5 piedi, ossia 3.791 piedi quadrati, con un’altezza del soffitto di 20 piedi. Accoglie 400 persone a platea o per un ricevimento, 330 a un banchetto, 264 a banchi di scuola e 68 a ferro di cavallo. L’hotel precisa che si tratta di capienze massime, che non tengono conto di allestimenti aggiuntivi. Le altre sale sono indicate solo per nome; sul sito sono disponibili una planimetria in PDF e una scheda tecnica del Grand Ballroom A.
Alloggio
Le camere e suite sono 775, di quattro tipologie: Executive Suite, Premier Room, Presidential Suite e Kitchenette Suite. Le camere hanno vetrate a tutta altezza con vista verso i monti Wasatch. L’hotel dispone di una spa, The Grand Spa, in un edificio di quattro piani, e di piscine.
Catering
Il catering è interno. Il team di ristorazione dell’hotel progetta menu e disposizione delle sale insieme all’organizzatore, e i menu sono pubblicati online. I servizi di catering sono suddivisi in piccoli gruppi, grandi eventi e meeting, e banchetti. Per i meeting sono proposti colazione e pranzo. In loco gli ospiti possono mangiare al Laurel Brasserie & Bar, al Bonne Vie, alla Lobby Lounge, alla Gibson Lounge e al servizio di Afternoon Tea.
Storia e contesto
L’hotel celebra i 25 anni di attività con una serie di eventi. Possiede una collezione di dipinti, sculture e oggetti d’antiquariato, con un percorso artistico autonomo per gli ospiti, e cinque boutique. L’hotel si trova nel centro della città, al 555 di South Main Street.




