Landgasthof Niebler ospita seminari, feste aziendali e matrimoni fino a 160 ospiti nella sua sala eventi senza barriere, con una sala laterale per riunioni fino a 30 persone. La locanda di famiglia si trova a Neuhaus, un villaggio di Adelsdorf nella zona dell’Aischgrund, in Franconia, ed è gestita dalla quarta generazione della famiglia Niebler.
Seminari ed eventi aziendali
I piccoli gruppi si riuniscono nella sala laterale chiusa della locanda, di 50 metri quadrati, per un massimo di 30 persone a seconda della disposizione dei tavoli. I gruppi più numerosi usano la sala eventi di 160 metri quadrati nella foresteria. La dotazione comprende proiettore, schermo, lavagna a fogli mobili e pannello, e il Wi-Fi è incluso in ogni pacchetto. Tre pacchetti giornalieri comprendono sala, attrezzature, bevande da conferenza a volontà, pause caffè e un pranzo di due portate, con una seconda versione che aggiunge uno spuntino mattutino con dolci e una terza che aggiunge una cena di tre portate. Le camere d’albergo possono essere riservate per riunioni di più giorni.
In inverno il giardino viene allestito per le feste di Natale aziendali con bracieri e torce, e si possono aggiungere vin brulé, punch e biscotti.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni sono una parte importante dell’attività della locanda. La sala eventi della foresteria accoglie fino a 160 ospiti, si apre su una terrazza nel cortile ed è climatizzata, come tutto l’edificio. La locanda mette a disposizione una cartella per i matrimoni con proposte organizzative e suggerimenti di menu. Il team Niebler cura il catering anche per matrimoni in altre location vicine, e tra le sue referenze figurano coppie che hanno festeggiato a Schloss Hemhofen.
Sale e capienze
Sala eventi nella foresteria: circa 160 metri quadrati, fino a 160 ospiti, senza barriere, con terrazza nel cortile. Sala laterale nella locanda: 50 metri quadrati, fino a 30 persone per riunioni. Ristorante: circa 40 posti. Il giardino è utilizzato per ricevimenti all’aperto e feste invernali.
Pernottamento
La foresteria è l’ex fattoria vicina, trasformata in albergo nel 2019 e 2020. Ha quattordici camere doppie e multiple, due delle quali senza barriere, e altre camere si trovano nella casa principale. Il parcheggio è disponibile presso l’edificio e nell’area del circolo sportivo locale.
Catering
Il proprietario e chef Frank Niebler cucina piatti francone di stagione e internazionali, con pesce e dessert in menu e la tradizione della carpa dell’Aischgrund a portata di mano. Per gli eventi la locanda propone menu fissi o buffet caldi e freddi, francone, italiano o in una versione festiva più ricca. Il suo servizio di catering consegna a domicilio, alle aziende e ad altre location, con piatti, posate, bicchieri, tavoli, sedie, panche per la birra, ombrelloni e padiglioni a noleggio, oltre a personale di servizio per l’allestimento e il servizio ai tavoli. Nell’aprile 2017 ha curato il catering per il 50º anniversario di ALDI Adelsdorf per 4.400 ospiti.
Storia e contesto
Il Landgasthof è gestito dalla stessa famiglia da quattro generazioni, e Frank Niebler ha rilevato l’attività dai genitori. L’Aischgrund, tra Erlangen e Bamberga, è noto per i suoi stagni di carpe, e la locanda partecipa all’iniziativa regionale Aischgründer Karpfenküche.
Come arrivare
L’indirizzo è Neuhauser Hauptstraße 30, 91325 Adelsdorf. La locanda è facile da raggiungere dall’autostrada, con Erlangen e Norimberga a breve distanza in auto. L’aeroporto più vicino è quello di Norimberga. Il ristorante apre la sera dal lunedì al sabato e a pranzo e a cena la domenica, e chiude il mercoledì.
