Il Landhotel Hoisl-Bräu si presta a piccoli seminari e riunioni di team fino a 12 persone con pernottamento, e a feste private da 6 a 66 ospiti. L’hotel con locanda a conduzione familiare si trova a Promberg, una frazione di Penzberg nell’Alta Baviera, a circa 50 km a sud di Monaco di Baviera, in una campagna tranquilla con vista sulle Alpi.
Seminari ed eventi aziendali
La sala meeting misura circa 40 m², ha luce naturale e finestre apribili e accoglie fino a 12 persone a tavolo unico, a ferro di cavallo o in disposizione parlamentare. Sono presenti uno schermo integrato, una parete magnetica, pannelli fissi lungo le pareti laterali, un proiettore, un flipchart e una TV. I pacchetti si applicano da otto partecipanti. La versione residenziale comprende una camera singola con colazione, due coffee break con snack, un pranzo di tre portate e due bevande in sala; la versione giornaliera comprende gli stessi servizi senza il pernottamento. Il numero definitivo di partecipanti si fissa 24 ore prima dell’evento, e le cancellazioni vanno fatte per iscritto. L’ambiente, lontano dal traffico e vicino alle montagne, funziona per giornate strategiche e ritiri di piccoli team.
Matrimoni e ricevimenti
La locanda ospita feste private da 6 a 66 ospiti, come compleanni, anniversari e pranzi di famiglia. Il sito non presenta un’offerta per matrimoni. I gruppi fino a 20 persone possono di solito ordinare dal menu alla carta, mentre i gruppi più numerosi scelgono da una selezione più ridotta, con il menu di tre portate come formula abituale e un aperitivo su richiesta.
Sale e capienze
Le feste si svolgono nello Stüberl, la sala da pranzo più antica, con legno antico rinnovato nell’autunno 2019; nella Hoisl-Stube, che funge anche da sala colazioni; e negli angoli della Gaststube principale. In estate, un biergarten con vista sulle montagne e una terrazza soleggiata aggiungono spazio all’aperto.
Pernottamento
L’hotel occupa i piani superiori della locanda, oltre alle camere Brauhaus in un edificio separato, non classificate. Le categorie comprendono camere doppie con nomi legati a panorami e momenti della giornata, come Bergblick e Sonnenaufgang, una camera tripla per famiglie e la Hoisl Suite. Le camere dispongono di Wi-Fi, TV a schermo piatto, telefono, doccia e WC. Il sito non indica il numero totale di camere.
Catering
Il ristorante serve cucina regionale nelle sue sale rivestite in legno e sulla terrazza. Chiude il lunedì e il martedì, mentre l’hotel e la colazione restano disponibili, quindi le date delle riunioni in quei giorni vanno verificate con l’hotel.
Storia e contesto
Promberg è documentata per la prima volta tra il 1279 e il 1294 come fattoria casearia di proprietà di un monastero. Nel 1679 Matheis Pronberg, detto Hoisl, rilevò la fattoria e le diede il nome che porta ancora oggi. Josef Baur ottenne la licenza per servire birra nel 1829, e Josef Baur III fondò il birrificio Hoisl-Bräu nel 1884; la produzione di birra cessò nel 1960. La famiglia Günthner subentrò nel 1935 e la famiglia Gattinger proseguì dal 1970. Maria Gattinger e Volker Dehmelt trasformarono i piani superiori in un hotel inaugurato nel giugno 2002, e gestiscono l’attività dal 2007.
Come arrivare
L’indirizzo è Promberg 1, 82377 Penzberg. Da Monaco di Baviera si prende la A95 fino all’uscita Seeshaupt e si prosegue via Beuerberg verso Penzberg; da Garmisch-Partenkirchen si esce a Penzberg/Iffeldorf. Davanti alla casa c’è un parcheggio gratuito.
