Les Jardins de Coppélia ospita seminari, giornate di team building, meeting, pranzi di lavoro e afterwork, con una tenda riscaldata fino a 60 persone e una sala riunioni per 15. Per matrimoni e feste private l’intera tenuta può essere riservata in esclusiva. L’hotel quattro stelle occupa un maniero normanno in un parco di 7 ettari a Pennedepie, sulla costa, a pochi minuti da Honfleur.
Seminari ed eventi aziendali
Due spazi sono riservati ai gruppi aziendali. La Pommeraie è una sala riunioni luminosa fino a 15 persone. Al posto di un tavolo fisso da sala riunioni ha sedie girevoli a 360 gradi, così un gruppo può passare da una presentazione a una discussione senza spostare i mobili. La tenda del Vieux Hêtre sorge nel parco e accoglie fino a 60 persone. L’allestimento può essere modificato in base alla sessione, la tenda è riscaldata ed è aperta da marzo a fine ottobre.
Una referente commerciale, Marie, si occupa di seminari, meeting, pranzi e cene di lavoro e afterwork, e costruisce un programma che combina sessioni di lavoro, pasti, camere e momenti di spa. Una brochure per i seminari è disponibile presso l’hotel.
Matrimoni e ricevimenti
L’hotel propone matrimoni, compleanni, battesimi e riunioni di famiglia. Per un evento di questo tipo la tenuta può essere prenotata per intero, con 7 ettari di giardini, diversi spazi, 27 camere, i ristoranti e la spa. Per liste di invitati più numerose, nel parco vengono montate strutture temporanee all’aperto. L’hotel non pubblica un numero massimo di invitati per i matrimoni, quindi indichi il numero previsto al momento della richiesta.
Sale e capienze
La tenda del Vieux Hêtre accoglie fino a 60 persone e La Pommeraie fino a 15. La terrazza del ristorante si affaccia sui frutteti verso il mare. Non sono pubblicate altre capienze.
Alloggio
L’hotel dispone di 27 camere e suite in cinque categorie. Le camere Teeny sono le più compatte, seguite dalle camere Cuty e Cosy. Le suite Roomy offrono volumi più ampi e la suite Biggy funziona come un piccolo appartamento con un salotto separato, un grande letto e un bagno con vasca. La biancheria da letto proviene dal produttore francese Le Comptoir du Matelas e ogni camera contiene sidro e succo di mela dal frutteto della tenuta, imbottigliati dal Manoir d’Apreval.
La spa, gestita con il marchio Garancia, dispone di sauna, hammam, jacuzzi, un angolo tisane e un’area relax, con massaggi e trattamenti. Gli ospiti dell’hotel vi accedono gratuitamente. In estate sono aperti una piscina esterna riscaldata e un Tiki bar.
Catering
Le Capucine è il ristorante gourmet dell’hotel, con cucina a base di prodotti locali e una terrazza sui frutteti e, con il bel tempo, sul mare. Le P’tit Yard è un tapas bar per piatti da condividere e bevande, e ogni domenica dalle 10:00 alle 14:00 viene servito un brunch. Per i gruppi aziendali, l’hotel organizza pranzi e cene di lavoro attorno alle sessioni di lavoro.
Storia e contesto
L’hotel è un maniero normanno nel Pays d’Auge, ristrutturato con un design contemporaneo. Sorge ai margini del bosco del Bois du Breuil, tra i frutteti, con vista sul mare. La stessa squadra gestisce La Ferronnerie, La Maison du Corsaire e Les Ateliers.
Come arrivare
L’indirizzo è 478 Route du Bois du Breuil, 14600 Pennedepie, nel Calvados. Honfleur dista pochi minuti di auto e Deauville e Trouville sono vicine lungo la costa. Il sito non fornisce tempi di percorrenza né dettagli sui trasferimenti, quindi chieda all’hotel la logistica di arrivo per un gruppo.
