Lilianfels ospita convegni, offsite per dirigenti, feste e matrimoni fino a 120 ospiti, in quattro sale per eventi all’interno di una tenuta tutelata come patrimonio storico, con 89 camere. Il resort sorge a Katoomba, nelle Blue Mountains del Nuovo Galles del Sud, su un crinale sopra la Jamison Valley, a circa 90 minuti di auto dal centro di Sydney.
Seminari ed eventi aziendali
Il resort elenca quattro sedi per eventi. La più grande, la Banksia Room, è una sala al piano terra di 120 metri quadrati per gruppi da 30 a 120 persone. Una parete divisoria la separa in due sale di circa 7 per 8 metri ciascuna, così una plenaria può trasformarsi in due workshop senza spostare il gruppo. La Wollemi Pine Room, di 65 metri quadrati al piano terra con soffitto di 3,6 metri, è adatta a un consiglio di amministrazione fino a 15 persone o fa da sala per i lavori di gruppo durante un convegno più ampio. Il catering per gli eventi proviene dai ristoranti del resort, e la sede propone degustazioni condotte da uno chef nell’ambito di un programma. Con le camere in loco, un offsite di due o tre giorni può svolgersi senza trasferimenti una volta che il gruppo è arrivato.
Matrimoni e ricevimenti
Lilianfels ospita matrimoni e feste private, con una procedura di richiesta dedicata ai matrimoni, distinta da quella dei convegni. Gli eventi più grandi accolgono fino a 120 ospiti. I ristoranti, il lounge e i giardini del resort offrono alla festa di nozze diversi ambienti all’interno della tenuta.
Sale e capienze
La Banksia Room misura 120 metri quadrati al piano terra, accoglie gruppi da 30 a 120 persone e si divide in due sale di circa 7,4 per 8,1 metri. La Wollemi Pine Room misura 65 metri quadrati al piano terra, con soffitto di 3,6 metri, per un massimo di 15 persone o come sala per i lavori di gruppo. Il resort pubblica una tabella delle capienze con le cifre per allestimento di ciascuna sala.
Alloggio
Il resort dispone di 89 camere. Le categorie comprendono le Signature Room con letto king size, le Estate Twin Room per un massimo di quattro ospiti e The Cottage, che ospita quattro persone. Per gli ospiti è disponibile in loco un’offerta benessere.
Ristorazione
La ristorazione è interna. Il Darley’s Restaurant, la sala da pranzo principale, occupa un’ex casa estiva della tenuta. Miss Lilian propone piatti di ispirazione sud-orientale asiatica, The Lounge ha un bar di mogano e il resort serve l’high tea. The Orangery viene usata anche per eventi stagionali.
Storia e contesto
Lilianfels ha origini vittoriane ed è iscritta nel New South Wales State Heritage Register. Gli edifici principali e i giardini si trovano in alto sopra la Jamison Valley, uno dei paesaggi più noti delle Blue Mountains, che offre a un offsite un ambiente all’aperto per pause e passeggiate.
Come arrivare
L’indirizzo è 5-19 Lilianfels Avenue, Katoomba, NSW. Il tragitto in auto dal centro di Sydney dura circa 90 minuti, e l’aeroporto di Sydney è il più vicino per i gruppi che arrivano in aereo.
