Lo Schlosswirt zu Anif ospita seminari, workshop, matrimoni e ricevimenti da 90 ospiti in su. Questo hotel ristorante si trova in Salzachtalbundesstraße 7 ad Anif, direttamente accanto al castello circondato dall’acqua, e dispone di 30 camere arredate in stile Biedermeier.
Seminari ed eventi aziendali
La locanda si definisce un piccolo e raffinato hotel per seminari. Workshop e seminari possono svolgersi in una sala seminari, nella sala Biedermeier, nella sala della caccia (Jagdstube), in un appartamento o in giardino. La casa punta sulla quiete tanto quanto sullo spazio per sessioni produttive.
Nella pagina dedicata ai seminari, l’Anifer Zimmer misura 50 metri quadrati e accoglie fino a 25 persone, con un display Samsung e wi-fi gratuito. Proiettore e schermo sono disponibili su richiesta. Un appartamento offre un tavolo da seminario per un massimo di 8 persone con un soggiorno separato. Il Biedermeiersaal misura 90 metri quadrati, con una disposizione flessibile dei posti a sedere, wi-fi gratuito, proiettore e schermo su richiesta e accesso diretto alla birreria all’aperto. La pagina non indica una capienza per la sala. Sul sito è disponibile una brochure dei seminari in PDF, e la locanda propone anche un’offerta per le feste di Natale.
Matrimoni e ricevimenti
La locanda si presenta come location per matrimoni per qualsiasi formato, da una cerchia ristretta a una grande festa di oltre 90 invitati. Le sue sale possono essere collegate in modo flessibile. La Jagdstube funge da angolo tranquillo accanto alla sala Biedermeier, l’Anifer Zimmer è adatto a una piccola cerimonia non religiosa, e il giardino ospita momenti all’aperto nelle sere d’estate.
Le cerimonie possono svolgersi in giardino o nel Salettl, un padiglione da giardino. Per un matrimonio in chiesa, la chiesa parrocchiale gotica di Anif è a circa cinque minuti a piedi. Su richiesta gli sposi possono arrivare con la Rolls-Royce Silver Cloud del 1960 della casa con autista, non disponibile in inverno perché l’auto non è attrezzata per la stagione fredda. Si può richiedere una cartella dedicata ai matrimoni.
Sale e capienze
I principali spazi per eventi sono il Biedermeiersaal, la Jagdstube, l’Anifer Zimmer, il Salettl e il giardino. Il Biedermeiersaal è la sala storica con lampadari e legno caldo. È la cornice delle cene di nozze e la sala con la capienza più alta.
Pernottamento
La locanda dispone di 30 camere, ciascuna arredata con autentici mobili Biedermeier, con carte da parati, tessuti e tappeti scelti in armonia. Sul sito sono indicati una piscina naturale nell’edificio vicino Kramerbauer, una sauna con sala relax e l’accoglienza dei cani.
Catering
Il ristorante serve una cucina tradizionale austriaca a livello Haubenniveau, quello dei cappelli della guida gastronomica austriaca, reinterpretata dalla chef Laura Pichler, con selvaggina dalla riserva di caccia della famiglia Gassner nel Lungau e prodotti regionali. Le specialità di manzo sono un punto forte della casa. In stagione è disponibile una terrazza in giardino.
Storia e contesto
L’edificio ha più di 400 anni, risale al XVI secolo ed è gestito dalla famiglia Gassner. Stephan Gassner guida la casa dal 2018. Sorge accanto al castello di Anif, circondato dal Waldbad e dall’Untersberg.
Come arrivare
Anif si trova appena fuori Salisburgo. Il sito indica che il centro città è raggiungibile in autobus o in auto e che è disponibile un parcheggio. Sul sito è indicata una colonnina di ricarica per veicoli elettrici.
