Nel 2005 Andermatt era un villaggio di guarnigione a 1.440 metri la cui armata se ne era andata, con uno snodo ferroviario, una manciata di locande e una celebre montagna per il fuoripista. Lo sviluppatore egiziano Samih Sawiris la vide quell’anno e decise di costruirvi un resort. The Chedi Andermatt, aperto nel dicembre 2013, è stato il primo e il più visibile risultato, e ha cambiato ciò che il villaggio era.
Storia
La società di Sawiris, Andermatt Swiss Alps, ha acquisito gli ex terreni militari ai margini del villaggio e ha pianificato hotel, appartamenti, un campo da golf e l’unione del comprensorio sciistico locale con quello di Sedrun per creare il più grande dominio sciabile della Svizzera centrale. The Chedi è venuto per primo, progettato per il gruppo GHM con sede a Singapore, che gestisce il marchio Chedi e si era fatto un nome con resort in Asia. L’hotel ha aperto il 20 dicembre 2013 dopo quattro anni di costruzione. È seguita la SkiArena con Sedrun, il campo da golf a 18 buche ha aperto sul fondovalle nel 2016, e da allora il villaggio ha guadagnato una sala da concerti e diversi altri hotel. The Chedi è rimasto l’ancora del resort.
Architettura e design
Jean-Michel Gathy di Denniston, l’architetto belga dietro molti hotel Aman e Chedi, ha progettato la struttura. Dall’esterno appare come un gruppo di chalet collegati con tetti a falde, rivestimento in legno e ampie gronde, in scala con il villaggio. All’interno è altrove: legno scuro, pietra, più di duecento camini, tra cui uno a doppia faccia nella hall, lacche e bronzi asiatici, e pareti di vetro sulla valle. La cantina dei formaggi alta cinque metri nella hall, una torre di vetro di forme svizzere in stagionatura, è diventata l’elemento più fotografato dell’hotel.
Camere e suite
Ci sono 123 camere e suite, dalle Deluxe di circa cinquanta metri quadrati in su, ciascuna con camino, terrazza o balcone e un bagno in pietra con vasca free-standing. Le suite arrivano a diverse centinaia di metri quadrati, e l’hotel vende e gestisce anche residenze private all’interno dell’edificio. Le planimetrie di Gathy danno a ogni camera la vista sulle montagne da almeno un lato.
Ristorazione
Il Restaurant è la sala principale, costruita attorno a quattro cucine a vista, svizzera, occidentale e due asiatiche, così che a un tavolo si possano ordinare rösti e dim sum nello stesso pasto. Il Japanese Restaurant, con un bancone di sushi e tempura, ha una stella Michelin, e l’hotel gestisce una biblioteca di vini e sigari accanto al bar. In inverno una terrazza serve il pranzo accanto agli impianti di risalita; in estate subentra il giardino.
Benessere
La spa si estende su circa 2.400 metri quadrati con una piscina coperta di 35 metri sotto un tetto di vetro, una piscina esterna riscaldata aperta anche sulla neve, saune finlandesi e bio, un hammam, dieci suite per i trattamenti e una palestra. La piscina, con la sua fila di lettini sotto il soffitto in legno, è una delle più grandi di qualsiasi hotel svizzero. L’hotel offre anche un servizio di ski butler e una lounge privata all’impianto del Gütsch.
Matrimoni ed eventi
The Chedi ha una sala da ballo e una serie di sale meeting con luce naturale, usate per ritiri aziendali e per qualche matrimonio; il ristorante e il giardino accolgono i ricevimenti. I matrimoni tendono a essere piccoli, con la valle e la terrazza della piscina come sfondo, mentre la cappella di Andermatt e la cima del Gütsch sono alternative per la cerimonia.
Posizione
L’hotel dista poche centinaia di metri dalla stazione di Andermatt della Matterhorn Gotthard Bahn, la linea del Glacier Express, e dagli impianti del Gemsstock e del Gütsch. L’aeroporto di Zurigo è a circa novanta minuti di strada o due ore di treno con cambio a Göschenen; Milano è a circa due ore d’auto. In estate i passi della Furka, dell’Oberalp e del Gottardo partono tutti dal villaggio, e la posizione di The Chedi ne fa un hotel di lusso ad Andermatt che funziona come base per gite in auto quanto per lo sci.
