Blackbird Cafe ospita eventi aziendali, feste private, celebrazioni e after party fino a 400 ospiti seduti o 450 in piedi. La location è un bar e ristorante sul balcone del primo piano di Cockle Bay Wharf, sul lungomare di Darling Harbour, nel centro di Sydney, con posti al chiuso e all’aperto di fronte all’acqua.
Seminari ed eventi aziendali
Gli eventi aziendali sono una parte centrale dell’offerta, da un pranzo di team a una festa di fine anno per diverse centinaia di persone. Lo spazio può essere allestito per un banchetto seduto o per un evento cocktail, con un proiettore, un microfono e Wi-Fi per discorsi e brevi presentazioni. I gruppi possono aggiungere una masterclass sul whisky, da un minimo di 10 ospiti, o un corso di preparazione di cocktail, entrambi validi come attività di team. Per la parte serale del programma si può allestire una pista da ballo istantanea.
Matrimoni e ricevimenti
La location propone feste più che matrimoni: compleanni, addii al nubilato, ballo di fine anno scolastico, occasioni speciali e after party. Il pacchetto after party è un affitto esclusivo di tre ore dell’intera location, adatto a un ritrovo a tarda ora dopo una serata di gala o di premiazione organizzata altrove. Le grandi date del calendario del porto, come le serate dei fuochi d’artificio, il giorno di Natale e la notte di Capodanno, sono gestite come eventi pubblici, quindi verifichi la disponibilità con anticipo se pianifica un evento a dicembre.
Sale e capienze
L’area per eventi è un’unica location configurabile con posti al chiuso e all’aperto affacciati su Cockle Bay Wharf e Darling Harbour. Le capienze dichiarate sono fino a 400 ospiti seduti o a tavoli da banchetto e fino a 450 in piedi per un formato cocktail. Una visita virtuale sul sito della location mostra la disposizione. Non sono elencati nomi di sale separate né sale private più piccole, quindi comunichi numeri e formato quando richiede una proposta.
Catering
La cucina serve cibo australiano moderno. Per gli eventi sono proposti tre menu fissi a partire da 10 ospiti: The Gathering, con pizza e pasta da condividere; The Humming Bird, un banchetto di tre portate; e The Kingfisher, un menu di tre portate con una scelta più ampia di secondi. Un menu di canapé è servito a giri, con una scelta di assaggi in alcuni giri. Le bevande si propongono come pacchetti di bevande della casa o premium di due o tre ore, oppure come conto al bar con un limite di spesa. La domenica e nei giorni festivi si applicano supplementi.
Storia e contesto
Cockle Bay Wharf è un polo gastronomico sul lato orientale di Darling Harbour, vicino al centro città. Il locale apre ogni giorno dalle 8:00, con musica dal vivo il venerdì, un DJ residente e un bottomless brunch nel fine settimana, che dà un’idea dell’atmosfera per un evento serale.
Come arrivare
L’indirizzo è Wheat Road, Balcony Level 1, Cockle Bay Wharf, Darling Harbour, NSW 2000. La stazione di Town Hall è a breve distanza a piedi e l’aeroporto di Sydney dista circa 20 minuti in auto o in treno. La location offre un parcheggio VIP nelle vicinanze nei fine settimana.
