Lo Chalet du Lac può essere riservato in esclusiva per feste aziendali, seminari, convegni, lanci di prodotto, cene di fine anno e matrimoni, fino a 2.000 ospiti per un cocktail e 900 seduti. Sorge al margine del Bois de Vincennes, sul lago di Saint-Mandé, nel XII arrondissement di Parigi. La location funziona come ristorante e sala da ballo, e offre quattro spazi privati che si possono combinare.
Seminari ed eventi aziendali
Il sito ufficiale cita seminari, convegni, lanci di prodotto e feste aziendali tra gli eventi che ospita, in sale che descrive come modulabili e attrezzate tecnicamente. Per gli eventi di fine anno il team trasforma la struttura in uno chalet invernale per feste del personale, alberi di Natale per i figli dei dipendenti, serate di ringraziamento per i clienti e cocktail festivi, con menu su misura e postazioni gastronomiche. Un team dedicato segue ogni progetto, dall’allestimento delle sale e dalle decorazioni all’intrattenimento e alle esigenze audiovisive.
Matrimoni e ricevimenti
Qui si organizzano matrimoni, oltre a compleanni e ricevimenti di famiglia. Per un matrimonio, il Salon Tournesol è proposto con 220 m² al coperto, 200 ospiti per un cocktail e 90 seduti. Le terrazze sul lago possono estendere il ricevimento all’aperto. Il pasto è preparato dal team di catering della location.
Sale e capienze
Si possono prenotare quattro spazi, singolarmente o insieme. Il Salon Tournesol misura 220 m² e accoglie fino a 200 ospiti. La sala principale misura 800 m² e accoglie fino a 1.200 persone. La veranda misura 120 m² e accoglie fino a 120 persone. Le terrazze misurano 1.500 m² e accolgono fino a 1.200 persone. Per l’intera struttura la location indica 2.000 ospiti per un cocktail e 900 seduti, su oltre 1.500 m² al coperto e 1.500 m² all’aperto. La location dispone anche di una pista da ballo di 600 m², adatta a una festa che si conclude ballando.
Catering
Il catering è curato dal servizio di ristorazione esclusivo della location, quindi un catering esterno non rientra nell’offerta. Il team dello chef lavora con prodotti di stagione e costruisce un menu attorno a ogni evento, dalla cena servita al cocktail.
Storia e contesto
L’edificio nacque come padiglione di caccia sotto Napoleone III, divenne poi una guinguette per chi passeggiava nel bosco e aprì al pubblico nel 1904. Negli anni Venti diventò famoso per le orchestre di tango, nel dopoguerra per i balli popolari e poi per una pista da discoteca. Tre terrazze si aprono sul Lac de Saint-Mandé. La location appartiene al gruppo Lieux d'émotions.
Come arrivare
L’indirizzo è avenue Anna Politovskaïa, al margine del Bois de Vincennes, 75012 Parigi. La linea 1 della metropolitana ferma a Saint-Mandé. Gli autobus 56, 86 e 325 fermano a Mairie de Saint-Mandé, e il tram T3 ferma ad Alexandra David-Neel. È indicato un parcheggio presso il municipio di Saint-Mandé.
