Comet Bercy è una location per riunioni ed eventi in 40 avenue des Terroirs de France, a Parigi XII, gestita da Comet. Il suo tema è la vendemmia e la guinguette parigina, sotto il titolo Les Heures Joyeuses. La sala più grande, il Plaza, accoglie fino a 200 persone. La location ospita giornate di studio, riunioni, seminari, comitati esecutivi, convention, afterwork, cocktail e cene sedute, con colazione e pranzo serviti da uno chef interno.
Seminari ed eventi aziendali
Comet propone una giornata chiavi in mano e non una semplice sala. Una giornata tipo segue una sequenza: accoglienza con guardaroba, colazione in terrazza nelle mattine di sole, pause caffè da mini-cucine self-service aperte tutto il giorno, pranzo, merenda pomeridiana, una sessione plenaria in una delle grandi sale e un cocktail afterwork. Per gli eventi più grandi, un responsabile di produzione coordina i fornitori, organizza incontri settimanali a partire da 30 giorni prima, organizza un sopralluogo logistico e supervisiona la giornata in loco. Una degustazione per due persone è inclusa per convalidare il menu prima dell’evento.
Le sale riunioni sono modulari. Gli allestimenti comprendono sala consiglio, cabaret, platea, ferro di cavallo e cocktail. La rete Comet indica proiezione video 4K, videoconferenza, wifi in fibra, una lavagna a fogli mobili e assistenza tecnica in loco.
Sale e capienze
Il Plaza accoglie al massimo 200 persone. La cantina accoglie 100 persone. Un terzo spazio, indicato come 1.5, ne accoglie 95. La location offre anche un ristorante e terrazze, e sulla pagina ufficiale è disponibile una visita virtuale a 360 gradi. I formati indicati comprendono giornate di studio, riunioni, seminari, comitati esecutivi, convention, afterwork, cocktail e cene sedute.
Catering
La cucina è guidata dallo chef Vakhtang Meliava, che scrive un menu stagionale con un approccio di approvvigionamento locale: circa il 70 per cento dei prodotti è francese e proviene da un’agricoltura ragionata. Colazione, pranzo e spuntini a volontà sono inclusi in una giornata di riunione. La location afferma che gli ospiti sono serviti come al ristorante e non a buffet. Cocktail e cene sedute sono disponibili anche per i ricevimenti.
Storia e contesto
Il sito si trova a Bercy, nell’ex quartiere parigino del commercio del vino. Comet ha costruito gli interni attorno a questo patrimonio, con spazi ispirati alle viti, ai grandi millesimi e allo spirito della guinguette.
Come arrivare
La linea 14 della metropolitana a Cour Saint-Emilion è a 4 minuti a piedi, e la linea 8 a Daumesnil a 8 minuti. Gli autobus 24, 109 e 111 fermano nelle vicinanze, e le stazioni Vélib’ sono vicine. In auto, il parcheggio Indigo Bercy Saint-Emilion, al 15 rue des Pirogues de Bercy, è a 3 minuti a piedi.
