Il Domaine de la Grave può ospitare seminari, giornate di team building, matrimoni, battesimi e compleanni fino a 100 ospiti in piedi o 90 a platea. La tenuta offre tre sale utilizzabili in parallelo, così una sessione plenaria e workshop più piccoli trovano posto nella stessa giornata. È una proprietà vinicola di famiglia gestita dalla famiglia Roche al 13 di route de Perriche a Beychac-et-Caillau, nell’Entre-deux-Mers a est di Bordeaux.
Seminari ed eventi aziendali
La tenuta affitta le sue sale da sole oppure aiuta con il resto del programma. Può suggerire un catering e aggiungere attività legate alla sua attività vinicola: una visita del laboratorio del vino e della tonnelleria, un giro tra le vigne su un trenino, una degustazione commentata con il proprietario, un picnic in vigna o un laboratorio di potatura o di vendemmia a seconda della stagione. Ogni sala è dotata di sedie, tavoli, schermo di proiezione e Wi-Fi.
Il Pavillon accoglie la sessione plenaria, il Salon nella casa padronale si presta a una riunione tranquilla o a un consiglio di amministrazione, e l’Atelier funziona per un pranzo di seminario, una sessione di lavoro o un intervento. Due ampi parcheggi accolgono circa 50 auto.
Matrimoni e ricevimenti
La tenuta ospita matrimoni, battesimi e compleanni. Gli sposi possono affittare l’intera proprietà e le sue sale ricevimenti per il fine settimana: il Pavillon, il Salon, la cucina per il catering e gli spazi esterni. I prati possono accogliere un rito simbolico o un aperitivo, e la facciata sulla corte della casa si presta alle fotografie o al rinfresco. L’Atelier può essere aggiunto come opzione per la pista da ballo, con un limite sonoro di 80 decibel. Tavoli e sedie sono forniti.
Sale e capienze
Il Pavillon si estende su 120 metri quadrati al coperto, con una terrazza in legno. Le pareti laterali si possono rimuovere per aprire la sala sulle vigne. Accoglie 100 persone in piedi, 90 a platea o 80 sedute per un pasto, ed è dotato di dieci tavoli rotondi a botte da otto posti e 100 sedie. Il Salon si estende su 40 metri quadrati all’interno della casa e accoglie 40 persone a platea, o tavoli ovali da 6 a 20 posti. Si trova a due metri dal Pavillon ed è spesso usato come sala per i bambini o spazio di servizio aggiuntivo. L’Atelier si estende su 70 metri quadrati e accoglie 60 persone in piedi o 50 a platea.
Catering
Non c’è un ristorante interno. Gli eventi si affidano a un catering esterno, con una cucina per il catering in loco, e il team può consigliarne uno. I vini sono della tenuta.
Storia e contesto
Joseph Roche, commerciante di vini, acquistò la casa, una chartreuse con 4 ettari di vigna, nel 1876. Vi aggiunse due torri con tetto in ardesia, che danno all’edificio il suo aspetto di castello, e la campana che un tempo chiamava i fedeli scandisce ancora il lavoro in vigna. La proprietà porta il nome di Domaine de la Grave dal 1900, dai suoi pendii di ghiaia bianca esposti a sud. Si sono succedute cinque generazioni, e oggi la gestiscono David e Marie-Laure Roche. Le vigne più vecchie risalgono al 1923. Nel 2003 la famiglia ha aperto in loco un museo del vino e della tonnelleria, e una parte del vino rosso affina in botti all’interno di un’antica cava di pietra a 15 metri sotto terra, a 13 °C tutto l’anno.
Come arrivare
La tenuta si trova sulla strada tra Bordeaux e Saint-Émilion, a circa 20 minuti da ciascuna, e a 2 minuti da un’uscita della RN89.
