Gut Gremmelin ospita seminari, workshop ed eventi di team in cinque sale meeting, oltre a matrimoni e feste di famiglia fino a 70 ospiti. La tenuta è una storica residenza padronale a Gremmelin, frazione di Lalendorf nel Meclemburgo, vicino a Güstrow e Rostock. Dispone di 50 camere in loco e sorge in un parco di circa tre ettari con alberi secolari e un lago balneabile.
Seminari ed eventi aziendali
L’hotel si presenta prima di tutto come location per meeting. Il pacchetto conference comprende la sala, il servizio, il catering e i materiali di consumo, ed è adattato alle esigenze di ciascun gruppo. Cinque sale seminari, aree pausa, spazi per il lavoro di gruppo e luoghi di apprendimento all’aperto nel parco sostengono workshop e giornate di formazione. Sono disponibili tecnologie per presentazioni, attrezzature di moderazione e materiali didattici. Il team può anche mettere gli organizzatori in contatto con una rete di formatori e aiuta nella pianificazione e nelle questioni tecniche. Le attività di team vanno dai tour in canoa agli esercizi sull’acqua e ai formati a enigmi, e una zattera didattica sul lago è un’ambientazione molto apprezzata per le sessioni.
Matrimoni e ricevimenti
La residenza accoglie celebrazioni fino a 70 ospiti: matrimoni, feste di famiglia, eventi di club e anniversari. Cerimonie civili, religiose o simboliche possono svolgersi nel parco con vista sul lago. Il team si occupa di decorazioni, pianificazione del menu e programma serale, e collabora con partner come fotografi, pasticceri e conducenti di carrozze. Le proposte di ristorazione comprendono brunch, buffet festivi e barbecue e menu fissi, con pacchetti bevande. Come opzione musicale viene offerto un DJ che suona dischi in vinile. I fine settimana dell’alta stagione si riempiono presto, quindi vale la pena considerare una data infrasettimanale.
Sale e capienze
La sala seminari I misura 85 metri quadrati e accoglie fino a 60 persone. Dispone di aria condizionata, luce naturale con vista sul parco, oscuramento, leggio, proiettore, impianto audio, prese a pavimento per alimentazione e rete e Wi-Fi. La sala II (45 metri quadrati) accoglie fino a 20 persone e la sala III (43 metri quadrati) fino a 15. La sala IV (80 metri quadrati) accoglie fino a 35 persone e ha una terrazza sul tetto, colonne e pedane, e si adatta a sessioni di movimento o yoga. La sala V (65 metri quadrati) accoglie fino a 25 persone, si apre su una terrazza e ha una propria cucina, così che il gruppo possa occuparsi da sé del catering.
Pernottamento
Le 50 camere dell’hotel e junior suite sono distribuite nella residenza padronale, nella casa dell’ispettore e nella casa degli ospiti. Le suite offrono vista sul parco o sul lago. Ogni camera può essere prenotata come singola. L’hotel dispone anche di una sauna e offre massaggi.
Catering
Un ristorante serve la casa, e i pacchetti conference comprendono pasti sani. Per le celebrazioni, la cucina prepara buffet, menu, torte e pacchetti bevande, concordati in anticipo con l’organizzatore.
Storia e contesto
La residenza unisce un edificio storico a interni moderni e colorati. Il suo parco e il lago offrono ai gruppi spazio per lavorare all’aperto e passeggiare tra una sessione e l’altra.
Come arrivare
Gremmelin si trova tra Amburgo e Berlino, vicino a Rostock e Güstrow. L’hotel segnala che i partecipanti possono usare il biglietto ferroviario tedesco per eventi per il viaggio.
