Seminari ed eventi aziendali
Lo Schlosshotel Burg Schlitz ospita riunioni di direzione, sedute del consiglio di sorveglianza, seminari, piccole convention, incentive ed eventi di team, con 16 camere e suite per i partecipanti che pernottano. Il castello si trova a Hohen Demzin, nella regione di laghi e colline nota come Svizzera del Meclemburgo, nel nord-est della Germania.
I meeting si svolgono in diversi saloni e sale, ciascuno con la propria atmosfera d’epoca. Sono dotati di smartboard, lavagna a fogli mobili, valigetta per moderazione, proiettore e schermo, oltre al Wi-Fi. Si vendono due pacchetti giornalieri, Burg Schlitz Classic e Burg Schlitz Premium, per giornata intera o mezza giornata. Entrambi comprendono sala e attrezzature, un caffè di benvenuto con pasticcini e canapè, un coffee break con succhi e frutta, un pranzo o buffet di stagione e acqua, caffè e tè per tutta la giornata. La versione premium porta il pranzo a tre portate e aggiunge bibite, succhi freschi, un cesto di frutta e pause supplementari con smoothie, torta, verdure con salse e muesli.
Con 16 camere, il castello si presta a gruppi di vertice, ritiri di leadership e piccoli incontri strategici più che a grandi convention. Incentive e programmi di team building vengono costruiti attorno a ogni gruppo, con golf, giri in carrozza e passeggiate nel parco paesaggistico.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni possono svolgersi nella cappella del castello, all’aperto nel parco o nello Schinkelsaal, la sala delle feste della dimora. Anche saloni privati e sale con mobili storici restaurati vengono usati per cene, feste di famiglia e banchetti, e il team aiuta nella pianificazione e nell’allestimento dell’evento. Gli ospiti possono alloggiare nelle camere e suite del castello per il fine settimana delle nozze.
Sale e capienze
Gli spazi per eventi indicati per nome sono lo Schinkelsaal, la cappella e il parco paesaggistico, oltre a diversi saloni privati usati per meeting e cene. L’hotel non pubblica le capienze di questi ambienti, quindi le dimensioni del gruppo si concordano fin dall’inizio con il team eventi.
Pernottamento
Il castello dispone di 16 camere e suite: nove suite e sette camere doppie. Le più grandi sono la Tower Suite nella torre della casa padronale e le Grafen-Räume, entrambe di circa 100 m², seguite dalla Blaue Suite di 88 m². Le camere doppie vanno da 30 a 45 m². Gli ospiti hanno accesso a un’area benessere. I cani sono ammessi al guinzaglio, e chi viaggia con il cane cena la sera nell’area separata Tisch & Pfote.
Ristorazione
Tutta la ristorazione proviene dalla cucina del castello. L’hotel gestisce il ristorante gourmet Wappensaal, il Café-Brasserie Louise e il Tisch & Pfote, e serve internamente pranzi di lavoro, banchetti e cene di nozze.
Storia e contesto
Hans Labes, divenuto conte Hans von Schlitz per adozione e matrimonio, fece costruire il castello tra il 1806 e il 1823 e fondò anche la Karolinenkapelle. La tenuta cambiò in seguito proprietari e destinazioni d’uso e oggi appartiene a una fondazione. L’hotel fa parte di Schlösser & Gutshäuser, un’associazione di dimore signorili della regione baltica.
Come arrivare
Hohen Demzin è un villaggio rurale, quindi la maggior parte dei gruppi arriva in auto o con un pullman noleggiato. Le città più vicine sono Teterow e Malchin, e l’aeroporto più vicino è Rostock-Laage.
