La Hacienda Los Manchones ospita matrimoni, cene di gala, ritiri, viaggi incentive e lanci di prodotto fino a 500 ospiti seduti e 700 a cocktail, con un solo evento al giorno e l’intera tenuta riservata. La hacienda restaurata, un ex caseificio di formaggio di capra, sorge tra gli uliveti vicino a Doña Mencía, sulle colline della Subbética, in provincia di Cordova.
Seminari ed eventi aziendali
Aziende e agenzie affittano la tenuta in esclusiva per offsite, viaggi incentive, team building e presentazioni di prodotto. Il Salón de la Quesería, di 250 metri quadrati con luce naturale e aria condizionata, accoglie 250 persone a platea, 120 a banchi di scuola e 200 a banchetto, sufficiente per una plenaria. Il Salón del Granero, di 100 metri quadrati, accoglie 150 persone a platea e si presta a riunioni del consiglio e workshop. All’esterno, i patii, il giardino della piscina e il Mirador de los Espartales ospitano pause caffè, cocktail di networking e presentazioni, e si può aggiungere una tensostruttura. Schermi LED, proiettori, audio e internet per eventi ibridi sono forniti da partner. Tra le attività figurano escursioni in bicicletta sulla Vía Verde de la Subbética, equitazione, gimkane, degustazioni di olio d’oliva e abbinamenti con i vini Montilla-Moriles.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni possono essere civili, religiosi o simbolici. Un notaio, un giudice o un consigliere comunale di Doña Mencía può venire nella tenuta per una cerimonia con valore legale; molte coppie firmano prima in tribunale e celebrano poi un rito simbolico al Mirador de los Espartales o nei patii andalusi. L’affitto per il fine settimana va dal venerdì alla domenica, con un incontro prima delle nozze, il giorno principale e un saluto finale, tutti in forma privata. Il Salón de la Quesería consente una festa senza orario di chiusura prestabilito.
Sale e capienze
Sei spazi hanno capienze proprie. All’interno, il Salón de la Quesería, con camino e servizi igienici privati, e il Salón del Granero, con camino e una sala laterale, sono collegati da un’ampia scalinata, così possono funzionare insieme o separatamente. All’esterno, il Patio de la Fuente ruota attorno a una fontana a muro; il Jardín Piscina ha un palco, una pergola con bar e una cucina per il catering; il Llano de la Era è un prato pianeggiante per gli aperitivi di benvenuto; e il Mirador de los Espartales, fiancheggiato da 26 cipressi, guarda la valle del Guadalquivir. Le tre aree esterne più grandi accolgono ciascuna 500 persone sedute e 700 in piedi, e tutte sono senza gradini.
Alloggio
Le camere sul posto ospitano fino a 20 persone, sufficienti per relatori, membri del consiglio o gli sposi e i loro più stretti. I gruppi più numerosi alloggiano in hotel partner a circa 15 minuti, con transfer organizzati dalla location.
Ristorazione
Non c’è un catering imposto: la tenuta lavora con un breve elenco di catering andalusi che conoscono le sue cucine. Fioristi, fotografi e DJ sono a libera scelta. I formati comprendono pranzi di lavoro, pause caffè e cene di gala.
Storia e contesto
La tenuta è stata a lungo un uliveto e un allevamento di cavalli, capre e pecore; durante i lavori sono state ritrovate nei suoi muri armi del XVIII e del XIX secolo. All’inizio degli anni Ottanta passò all’allevamento di capre, con più di 1.500 animali che rifornivano la Quesería de los Balanchares. La famiglia Gómez Borrego la acquistò nel 1996 e la restaurò, aggiungendo giardini, una piscina e accessi senza gradini. Si trova a circa 700 metri di altitudine.
Come arrivare
L’indirizzo è Antigua carretera de Baena, CO-6202, km 8, a circa 4 km da Doña Mencía e 8 km da Baena. La stazione dell’alta velocità di Cordova è a circa 50 minuti su strada, l’aeroporto di Malaga a 1 h 25 min e quello di Siviglia a 1 h 50 min.




