L’Hiver Taproom affitta tre spazi sotto gli archi ferroviari della Bermondsey Beer Mile, per gruppi da 40 a 120 ospiti. La taproom accoglie 110 persone sedute o 120 in piedi, lo spazio eventi 80 sedute o 110 in piedi e la sala degustazione 40 sedute o 50 in piedi. La location si trova al 56 di Stanworth Street a Londra, vicino a Tower Bridge e London Bridge. È gestita da Hiver Beers, un birrificio noto per la birra al miele, e gli organizzatori possono aggiungere alla prenotazione una degustazione, un workshop o una sessione di apicoltura.
Seminari ed eventi aziendali
Il team offre l’affitto di sale riunioni e descrive sale private dotate di impianto PA e di un proiettore o di una TV. La Tasting Room è la scelta naturale per una riunione di lavoro fino a 40 persone sedute, con TV e PA. L’Events Space ha archi laterali e un grande spazio aperto, adatto a una serata di premiazioni, a una presentazione di prodotto o a una proiezione cinematografica. La Taproom, con due spazi e grandi schermi, è adatta a una festa di squadra o a un evento natalizio. Hiver vende anche giornate aziendali incentrate sull’apicoltura, su degustazioni guidate di birra e sidro e su workshop sul miele o sul sidro. Possono svolgersi all’arco o in altri luoghi a Londra, nel Surrey e nel Sussex.
Matrimoni e ricevimenti
Un ricevimento di nozze con una band o karaoke è tra gli usi che la location indica per i suoi spazi. Il team compone un pacchetto su richiesta. Anche la location gemella di Hiver, il Fabal Beerhall in Druid Street, è proposta per i matrimoni e accoglie 120 persone sedute o 250 in piedi, il che può adattarsi a una lista di invitati più ampia.
Sale e capienze
L’Hiver Taproom ospita 110 persone sedute e 120 in piedi. L’Events Space, nell’arco vicino, ne ospita 80 sedute e 110 in piedi. La Tasting Room ne ospita 40 sedute e 50 in piedi. Si affitta anche una sala karaoke privata: il sito indica gruppi da 10 a 50 ospiti, con un impianto karaoke integrato, uno schermo, microfoni e un PA, e una tabella comparativa che cita fino a 40 persone. La location offre visite in modo che gli organizzatori possano confrontare i tre spazi prima di scegliere.
La Taproom ha un grande giardino della birra, descritto come il più grande di London Bridge, e accetta i cani. Metà dello spazio è tenuta libera per i clienti senza prenotazione nei giorni di apertura al pubblico, quindi una prenotazione privata è il modo per assicurarsi la sala.
Catering
Il bar serve le birre Hiver, sidro, cocktail, vini inglesi e bibite analcoliche. Gli ospiti possono portare lo street food del vicino Maltby Street Market con una bevanda e si può ordinare del cibo. Il sito non elenca una cucina interna.
Pernottamento
Non ci sono camere in loco. Gli hotel sono disponibili intorno a London Bridge e a Bermondsey.
Storia e contesto
Hiver è nata nel 2013 accanto a Maltby Street Market e si trova circa a metà della Bermondsey Beer Mile, un percorso di birrifici e taproom negli archi ferroviari. La sua location gemella Fabal Beerhall ha aperto nel 2024 come locale specializzato in lager.
Come arrivare
Le stazioni più vicine sono Bermondsey e London Bridge, ciascuna a meno di dieci minuti a piedi. La zona è servita anche da linee di autobus. Le richieste vanno al team della taproom, che conferma date e pacchetti.





