La Flottille, ristorante nel parco della Reggia di Versailles, accoglie eventi privati e aziendali fino a 410 ospiti per un pasto seduto e 420 per un cocktail. Sorge accanto al Grand Canal, a Versailles, e ha uno chef stellato e, con il bel tempo, una guinguette.
Seminari ed eventi aziendali
La pagina dedicata all’affitto indica che la location è pensata per eventi privati e professionali: pranzi d’affari, serate aziendali, ricevimenti e compleanni, oltre a formati su misura. Con 410 posti a sedere accoglie la cena di un’intera azienda, un evento per i clienti o un grande pranzo dopo una giornata di riunioni in uno degli uffici o degli hotel della zona. Un cocktail per 420 persone si addice a una serata di lancio, a un ricevimento per i partner o a una festa di anniversario.
Nel funzionamento normale il ristorante è aperto tutti i giorni dalle 9 alle 18:30, quindi chieda quali fasce serali e quali giorni della settimana sono disponibili per l’esclusiva prima di fissare una data.
Sale e capienze
Il testo ufficiale fornisce due cifre per l’intera location: 410 per un pasto seduto e 420 per un cocktail. Chieda una pianta con i nomi delle sale che mostri la sala, la terrazza e la guinguette prima di impegnarsi su un allestimento. Dalla pagina dell’affitto si accede a una visita virtuale, che aiuta chi organizza a valutare lo spazio a distanza.
Ristorazione
La cucina è guidata dallo chef stellato Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani, che rivisita i classici francesi. Il ristorante descrive prodotti freschi e cucina fatta in casa. Con il bel tempo, la guinguette serve galettes di grano saraceno e crêpes fatte in casa in un ambiente informale all’aperto. Per un gruppo, chieda al team come combinare la guinguette e la cucina principale in un unico programma.
Storia e contesto
La Flottille prende il nome dalla flotta che un tempo navigava sul Grand Canal di Versailles. Oggi si trova in riva all’acqua all’interno del parco della reggia, in un ambiente campestre che la location descrive come un luogo carico di storia. Il ristorante offre una terrazza e un menu di cucina francese, dalla colazione alla cena.
Come arrivare
L’indirizzo è il Parc du Château de Versailles, 78000 Versailles. La pagina ufficiale rimanda a Versailles per i trasporti pubblici. Poiché la location si trova all’interno del parco, chieda al team dell’accesso dei veicoli, dei punti di discesa per i pullman e della distanza a piedi dalla stazione più vicina prima di dare le indicazioni ai suoi ospiti.
