Qui si possono organizzare seminari, convention, lanci di prodotto, cene d’affari, cocktail, cene di gala, degustazioni, riprese, sfilate di moda e matrimoni da 25 a 200 ospiti. Le M. Musée du Vin occupa oltre 1.000 m² di cantine a volta al 5 di Square Charles Dickens, nel 16° arrondissement di Parigi, vicino alla Torre Eiffel. Riunisce un museo del vino, un ristorante, una scuola di degustazione e un palco jazz, e ogni parte può essere prenotata per un evento.
Seminari ed eventi aziendali
Le aziende possono affittare una sola cantina o l’intera location. Il team elenca seminari, riunioni, convention, team building, masterclass, degustazioni guidate, afterwork e lanci di prodotto tra i formati che organizza. Le dotazioni comuni comprendono Wi-Fi, videoproiezione, luci di scena, impianto audio e palco. La cantina più grande si presta a un intervento seguito da una cena, e le volte più piccole sono adatte a gruppi di lavoro o a una degustazione.
Per una breve riunione direttiva, L’Appartement du M. offre una cornice diversa: un appartamento di 90 m² con sala riunioni, salotto, cucina attrezzata, bar e una stanza adiacente, allestito per 14 persone a tavola o 25 in piedi, con proiettore e TV connessa.
I corsi di degustazione della location, attivi da circa 30 anni, possono diventare un’attività di team, e una visita guidata del museo si abbina bene a un cocktail. Il team può anche ingaggiare musicisti professionisti, da un duo jazz a un concerto dal vivo nelle cantine.
Matrimoni e ricevimenti
La location include matrimoni e feste private tra i suoi eventi, con gli stessi spazi e la stessa ristorazione proposti alle aziende. Le Cellier accoglie 80 persone a cena e l’intera location arriva a 200 ospiti in piedi.
Sale e capienze
Il Cellier A, Le Cellier, è la sala principale: una cantina a volta del XV secolo di 160 m², per 120 persone in piedi o 80 a cena, dotata di schermo, proiettore, microfono wireless, impianto audio e palco. Il Cellier B, Le Bar Marilyn, misura 65 m² con volte basse e un bar, per 50 persone in piedi o 40 sedute. Il Cellier C, La Vinothèque, misura 80 m² per 70 persone in piedi o 55 sedute ed è adatto a degustazioni e cene private. Il Cellier D, la sala espositiva, misura 40 m² lungo il percorso del museo, per 30 persone in piedi o 26 sedute, tra le opere della collezione. L’Appartement du M. aggiunge 90 m² per piccoli gruppi.
Ristorazione
Il catering è gestito internamente dallo chef Valentin Néraudeau e dalla sua brigata, che cucinano piatti da condividere in stile bistrot basati su prodotti regionali francesi. Ogni menu per eventi è scritto su misura e abbinato a una carta di oltre 200 vini. I formati comprendono pranzi e cene servite, cene in piedi e cocktail. Il ristorante è aperto a pranzo dal martedì al sabato e il venerdì sera, quando nelle cantine si tengono concerti jazz.
Storia e contesto
Le gallerie erano le cantine del convento dei Minimi di Passy, usate dai frati dal XVI al XVIII secolo e abbandonate durante la Rivoluzione francese. Tornarono in uso dopo il 1950, servirono per un periodo come cantine del ristorante della Torre Eiffel e divennero museo del vino nel 1984, creato dal Conseil des Échansons de France, una confraternita del vino che lo gestisce ancora. La collezione conta oltre 2.200 oggetti sulla viticoltura e sul vino. Il museo è aperto dal martedì al sabato.
Come arrivare
L’indirizzo è 5 Square Charles Dickens, 75016 Parigi, vicino alla Torre Eiffel e al quartiere di Passy. La stazione Passy della metropolitana, sulla linea 6, è la fermata più vicina. Gli aeroporti di Parigi-Orly e Parigi-Charles de Gaulle si raggiungono con i mezzi pubblici o in taxi.
