Nygårdsminde Vingård è un vigneto biologico vicino a Brønderslev, nello Jutland settentrionale, e si definisce il vigneto commerciale più a nord della Danimarca. Gli organizzatori possono prenotarlo per riunioni, workshop, eventi di networking, degustazioni di vino private e un numero ridotto di matrimoni. L’edificio polivalente Oasen accoglie fino a 60 ospiti per un banchetto nuziale.
Seminari ed eventi aziendali
Il vigneto offre una cornice per riunioni aziendali, workshop, eventi di networking ed eventi privati, con spazio sia per il programma di lavoro sia per il tempo insieme. Il sito precisa che il proprietario, Jan Lunde, pianifica ogni evento con il cliente, e che gli organizzatori ricevono un prezzo contattandolo direttamente. Non indica nomi di sale né capienze per le riunioni, quindi chieda informazioni su dimensioni del gruppo e allestimento al momento della richiesta.
Le degustazioni di vino sono un elemento centrale dell’offerta per aziende, reti professionali e gruppi privati. Si svolgono tutto l’anno e uniscono una visita del vigneto, una degustazione guidata dal vignaiolo e, su richiesta, delle tapas. Il sito le consiglia per il team building e gli eventi conviviali. Le degustazioni si possono anche organizzare fuori sede: il vignaiolo si sposta in tutta la Danimarca e adatta la serata al cliente. Durante le vacanze estive il vigneto propone visite e degustazioni aperte che non richiedono iscrizione.
Matrimoni e ricevimenti
Il vigneto accetta solo pochi matrimoni ogni anno, e solo quando i desideri degli sposi si accordano con il luogo. Non è una classica location per feste. Gli sposi possono celebrare la cerimonia nel vigneto o nell’area verde del parco, organizzare un ricevimento nel cortile o nell’Oasen, e un banchetto nuziale nell’Oasen fino a 60 ospiti. L’Oasen è uno spazio luminoso con grandi finestre e accesso diretto al terreno.
Gli sposi si occupano direttamente di cibo e mise en place, con consegna dall’esterno. Per il ricevimento e il banchetto si acquistano i vini del vigneto. Pulizia e preparazione sono a pagamento, si firma un contratto e si versa un acconto anticipato.
Sale e capienze
L’Oasen è l’edificio polivalente con vista sul vigneto, con fino a 60 posti a sedere per un banchetto nuziale. Gli altri spazi all’aperto sono i filari del vigneto, l’area del parco e il cortile. Il sito non indica capienze per il cortile o il parco.
Ristorazione
Il vigneto non gestisce un ristorante per gli eventi. Chi organizza un matrimonio porta il cibo dall’esterno, e il vigneto vende i suoi vini. Alle degustazioni si possono aggiungere delle tapas. Oltre al vino, il vigneto vende gin e succhi, che si possono acquistare anche in loco.
Storia e contesto
Gitte e Jan Lunde gestiscono il vigneto secondo i principi dell’agricoltura biologica, e il lavoro tra i filari è svolto a mano. Il sito lo definisce il vigneto commerciale più a nord della Danimarca. Il contesto è rurale, con filari di vite, prati e terreni agricoli attorno agli edifici.
Come arrivare
Il vigneto si trova in Tolstrupvej 102, 9700 Brønderslev, nello Jutland settentrionale. Il sito non fornisce informazioni sui mezzi pubblici, quindi verifichi parcheggio e arrivo con il vignaiolo al momento della prenotazione.
