Persona accoglie feste aziendali, happy hour di team, riunioni natalizie e compleanni, da un séparé per pochi ospiti fino all’esclusiva dell’intero locale per più di 300 persone. Il cocktail bar si trova sotto il livello della strada al 685 di Sutter Street, a Lower Nob Hill, San Francisco. I gruppi possono prenotare una singola area o l’intera location.
Seminari ed eventi aziendali
Persona è una location per eventi serali più che per riunioni diurne. Le aziende la usano per ricevimenti dopo una conferenza, feste di team, feste di lancio ed eventi di fine anno. Il bar dichiara di poter ospitare un grande evento aziendale con più di 300 ospiti quando si prenota l’intera location. Per i team più piccoli, la Nob Hill Grotto accoglie fino a 100 ospiti dietro una parete scorrevole, con un proprio bar e un tavolo da biliardo, e la sala Sutter Cinema ne accoglie fino a 75. Band o DJ possono suonare in più aree contemporaneamente, e la pista da ballo può essere liberata su richiesta. Le semplici prenotazioni di tavoli passano dal sistema di prenotazione, mentre gli eventi su misura sono gestiti tramite una richiesta separata, così un team può iniziare in piccolo e crescere fino all’esclusiva.
Sale e capienze
La location si divide in quattro aree. La Nob Hill Grotto accoglie fino a 100 ospiti, ha un proprio bar e un tavolo da biliardo, e si chiude con una parete scorrevole. La sala Sutter Cinema, incorniciata da tende di velluto rosso, ne accoglie fino a 75. Starlet’s Way e Blade Runner Booth sono aree più piccole per gruppi raccolti. Il bar principale è in parte schermato da listelli di legno, che mantiene visivamente separata una festa privata dal resto della sala. L’esclusiva dell’intero locale comprende tutti gli spazi per 300 ospiti o più.
Catering
Le bevande provengono dalla lista di cocktail a tema del bar, con nomi presi in prestito da film dell’epoca. Persona non ha un menu di ristorazione: il cibo per gli eventi privati è fornito dal suo catering partner, Peninsula Catering, da un menu di catering dedicato. Il popcorn è servito al bar fino alla chiusura, un omaggio al tema del cinema.
Storia e contesto
Il bar rende omaggio al movimento del cinema per adulti degli anni Settanta a San Francisco e ai cinema che un tempo costeggiavano Sutter Street, ispirandosi al Sutter Cinema di Arlene Elster. Lo slogan chiede agli ospiti chi siano, e le sale giocano sull’idea di assumere una nuova identità per una notte. Persona è aperto tutti i giorni dalle 17 alle 2, l’ingresso è riservato ai maggiori di 21 anni e non c’è alcun costo d’ingresso. Il mercoledì sera suona una band dal vivo, e le altre sere i DJ mixano vinili e brani digitali. Il sito rimanda anche a Vinyl Room e Barrel House Burlingame, due bar gemelli.
Come arrivare
Persona si trova al 685 di Sutter Street, a Lower Nob Hill, a pochi isolati a nord di Union Square. La stazione di Powell Street, servita da BART e Muni Metro, è raggiungibile a piedi, e l’aeroporto internazionale di San Francisco dista circa 30 minuti in BART o in auto.
