La tenuta Santomas a Šmarje, nell’Istria slovena, ospita matrimoni fino a 70 ospiti. La tenuta appartiene alla famiglia Glavina e produce vino e olio d’oliva su un pendio sopra il villaggio. Il team può organizzare l’intero matrimonio, compresa la cerimonia civile o religiosa e il ricevimento. Le cerimonie si svolgono nel parco con vista sui vigneti, nella sala degustazioni o nella cantina tra le botti di legno di barrique.
Matrimoni e ricevimenti
La pagina ufficiale dichiara che la tenuta organizza l’intero matrimonio e può predisporre sia una cerimonia civile sia una religiosa, oltre al ricevimento. La capienza indicata è fino a 70 invitati. La location all’aperto è descritta come particolarmente bella in estate e la tenuta dispone di diversi spazi adatti: il parco, la sala degustazioni e la cantina. Molte coppie vi si sono già sposate.
Poiché la capienza è contenuta, la tenuta è adatta a un matrimonio intimo o a una festa di famiglia con un programma costruito attorno ai vigneti, alla cantina e a una degustazione dei vini e dell’olio d’oliva della tenuta.
Sale e capienze
Gli spazi indicati sono il parco con vista sui vigneti, la sala degustazioni e la cantina con le botti di barrique. Il limite complessivo è di 70 ospiti. La tenuta ha anche un laboratorio enologico, un magazzino del vino e una banca del vino, che sono aree di lavoro e non sale per eventi. Le pagine ufficiali non indicano la dimensione né la capienza di ciascuno spazio.
Pernottamento
La tenuta ha una pagina dedicata agli appartamenti. Conviene chiedere al team il numero di camere o di posti letto e se gli ospiti possano dormire in loco.
Catering
Il team organizza l’intero matrimonio, compreso il ricevimento. Conviene chiedere del catering e dei menu, e se si possa portare il proprio e che cosa fornisca la tenuta, per esempio i suoi vini.
Storia e contesto
La famiglia Glavina iniziò a coltivare ulivi nella seconda metà dell’Ottocento. Oggi la tenuta coltiva 25 ettari (circa 62 acri) di vigneti, soprattutto refosco e malvasia istriana, e quasi 7 ettari (17 acri) di uliveti con belica istriana e leccino. La cantina è stata costruita in linea con l’architettura istriana e la tenuta ha un olio d’oliva biologico certificato.
Come arrivare
L’indirizzo è Šmarje 10, 6274 Šmarje, Istria slovena. Contattate la tenuta al numero +386 40 792 785 o all’indirizzo info@santomas.si.
