Die University Street im Zentrum von Seattle ist nach einem Campus benannt, den es nicht mehr gibt. Die Territorial University of Washington öffnete 1861 auf diesem Hügel und zog 1895 an ihren heutigen Standort, doch die Universität behielt das Grundstück, und 1924 entstand darauf das Olympic Hotel. Das Fairmont Olympic Hotel in Seattle zahlt noch heute Pacht an die University of Washington, als Teil des Metropolitan Tract.
Geschichte
Seattle baute das Hotel selbst. Die Community Hotel Corporation verkaufte 1922 und 1923 Anleihen an Einwohner, damit die Stadt ein Hotel hätte, das dem Kongressgeschäft gewachsen war, und das Olympic öffnete am 6. Dezember 1924 mit einer Bürgergala. George B. Post and Sons aus New York, die die Statler-Hotels entworfen hatten, zeichneten das Gebäude gemeinsam mit dem Büro Bebb and Gould aus Seattle. Jahrzehntelang war es die erste Adresse der Stadt, der Ort, an dem besuchende Präsidenten wohnten und an dem das Establishment von Seattle seine Dinner veranstaltete, lange Zeit geführt von Western Hotels, dem Unternehmen aus Seattle, aus dem Westin hervorging. 1979 wurde das Hotel in das National Register of Historic Places aufgenommen.
Zu diesem Zeitpunkt brauchte es Geld. Four Seasons übernahm einen Pachtvertrag, schloss das Gebäude und widmete zwei Jahre einer vollständigen Restaurierung, bevor es 1982 als Four Seasons Olympic wiedereröffnete. Fairmont Hotels and Resorts übernahm 2003 die Leitung, und das Haus heißt seither Fairmont Olympic. Eine weitere Renovierung, die 2022 abgeschlossen wurde, erneuerte die Lobby, die Bar und das Restaurant.
Architektur und Gestaltung
Der Stil ist italienische Renaissance, getragen von einem Stahlskelett. Die unteren Geschosse sind mit Terrakotta und Backstein verkleidet, mit Bogenfenstern und einem tiefen Gesims; darüber steigen die Gästeetagen in schlichtem Backstein auf. Die öffentlichen Räume sind der Kern. Die Lobby erstreckt sich über zwei Geschosse unter einer Kassettendecke aus Gips, mit Eichenholzvertäfelung, Kronleuchtern und einer Mezzaningalerie, die auf sie herabblickt. Der Spanish Ballroom mit seinen bemalten Balken und Balkonen ist der Zeremoniensaal der Stadt, und der frühere Georgian Room, als Speisesaal des Hotels gebaut, behält seine hohen Fenster zur University Street.
Zimmer und Suiten
Es gibt 450 Zimmer und Suiten auf den oberen Etagen, für die neueren Hotels der Stadt gemessen mit hohen Decken. Die Ausstattung ist traditionell und zurückhaltend, mit hellen Wänden, dunklem Holz und Marmorbädern, und die Eckensuiten blicken zur Elliott Bay oder zur Stadt. Haustiere sind erlaubt, was auf diesem Niveau unüblich ist.
Gastronomie
Der Georgian war jahrzehntelang das formelle Restaurant des Hotels und schloss 2020. Die Renovierung von 2022 ersetzte es durch The George, eine Brasserie im selben Raum, und ergänzte die Olympic Bar neben der Lobby. Shuckers, die Austernbar an der Gebäudeecke, serviert seit den 1970er Jahren Austern aus dem pazifischen Nordwesten in einem holzvertäfelten Raum und ist die Adresse, die Einheimische nutzen, ohne an das Hotel zu denken.
Wellness
Der Innenpool liegt unter einem gläsernen Solarium, in einem Gebäude dieses Alters eine Seltenheit, daneben ein Health Club. Das Spa bietet Anwendungen in einer Raumfolge auf derselben Ebene.
Hochzeiten und Events
Der Spanish Ballroom ist der Hauptraum für Hochzeiten und Galas, und die Tagungsetagen des Hotels nehmen die Konferenzen auf, die das Gebäude 1924 anziehen sollte. Kleinere Salons und der frühere Georgian Room nehmen Dinner und Empfänge auf. Hochzeiten haben hier seit einem Jahrhundert in Seattle Tradition; die Lobbytreppe und die Mezzanine sind das übliche Fotomotiv.
Lage
Das Hotel liegt an der University Street 411 zwischen der Fourth und der Fifth Avenue, im Herzen der Innenstadt. Der Pike Place Market ist fünf Blocks nordwestlich, das Seattle Art Museum zwei Blocks entfernt und der Pioneer Square zehn Gehminuten südlich. Die Stadtbahnstation Symphony, bis 2024 University Street genannt, liegt an der nächsten Ecke und fährt in etwa 40 Minuten zum Flughafen Seattle-Tacoma. Die King Street Station für Amtrak ist eine Meile südlich. Unter den Luxushotels in Seattle ist es dasjenige, das ein Jahrhundert hinter sich hat.
