Der Gerber Park richtet Konferenzen mit bis zu 200 Teilnehmenden, Seminare und Teamtage, Weihnachtsfeiern, Hochzeiten und private Feiern aus, mit vier Tagungsräumen und fünf Eventräumen an einem Ort an der Fils. Das Gerber Park Hotel mit 29 Zimmern und 3 Suiten teilt sich das Gelände mit einem Brauereirestaurant, einer Orangerie, einer Fachwerkscheune und einem Bootshaus, in der Kanalstraße 47 in Uhingen, einer Stadt im Filstal östlich von Stuttgart.
Seminare und Firmenevents
Das Hotel hat drei Tagungsräume mit Tageslicht. Konferenz I misst 55 m² für bis zu 16 Personen und öffnet sich auf eine private Terrasse von etwa 25 m². Konferenz II misst 150 m² für bis zu 40 Personen und bietet kabelloses Präsentieren mit ClickShare. Eine Trennwand zwischen beiden lässt sich entfernen, sodass Konferenz III entsteht, 205 m² für bis zu 70 Personen, mit Platz für Plenum und Gruppenarbeit im selben Raum.
Ein vierter Raum, die Automotive Konferenz IV, misst 140 m² für 30 Personen und ist für Hybrid-Meetings ausgelegt, mit einem 98-Zoll-4K-Touchdisplay, Deckenmikrofonen, einer PTZ-Kamera und Web-Clients. Jeder Raum hat Beamer und Leinwand, WLAN, Flipcharts, Pinnwände, einen Moderationskoffer, ein Konferenztelefon, eine Kaffeemaschine und Steckdosenleisten.
Für größere Formate fasst der Gerber Saal Konferenzen mit 70 bis 200 Personen. Über den Partner TEAM X lässt sich ein Teambuilding-Programm ergänzen, dessen Broschüre auf der Website veröffentlicht ist.
Hochzeiten und Empfänge
Freie Trauungen finden auf dem Gelände unterhalb des Bootshauses statt, auf einer grünen Wiese nahe am Wasser. Das hauseigene Team kümmert sich um Bestuhlung, Dekoration und den anschließenden Sektempfang. Danach zieht die Gesellschaft nach drinnen. Der Gerber Saal richtet Feiern für 95 bis 180 Gäste aus, mit einer großen Tanzfläche, einer eigenen Bar und Zugang zu einem Teil des Biergartens für Getränke bei gutem Wetter.
Räume und Kapazitäten
Der Gerber Saal misst etwa 400 m² unter einer hohen Decke. Das Bootshaus fasst 75 bis 110 Erwachsene und hat eine eigene Bar sowie eine überdachte Veranda. Das Stad'l ist ein zweigeschossiges Fachwerkhaus, ausgebaut mit wiederverwendeten Baumaterialien: Abendessen für 40 bis 86 Gäste im Erdgeschoss, Tanz im Obergeschoss und zwei Holzbacköfen, in denen das Essen zubereitet wird. Die Orangerie, mediterran dekoriert, bietet bis zu 42 Gästen Platz bei mindestens 20 Erwachsenen und hat eine Terrasse für den Aperitif. Nebenan ist die BrennBar ein Barraum für Fingerfood und Getränke nach einem Abendessen in der Orangerie, beide lassen sich zusammen buchen.
Übernachtung
Das Vier-Sterne-Hotel wurde 2008 eröffnet. Seine 29 Zimmer und 3 Suiten gibt es in fünf Kategorien: Komfort- und Superior-Zimmer sowie die Hopfen-, Brauer- und Gerber-Suite. Das Self-Check-in funktioniert rund um die Uhr mit einem Zugangscode, eine Hotline antwortet rund um die Uhr, und der Fitnessraum ist immer geöffnet.
Verpflegung
Das Essen wird vor Ort von der Gerber Bräu Gastronomie zubereitet, die das Brauhaus, in dem das hauseigene Bier ausgeschenkt wird, und das Restaurant Orangerie betreibt. Die Eventmenüs richten sich nach dem Raum: schwäbische und mediterrane Menüs oder Buffets im Bootshaus, Buffets aus den Holzbacköfen im Stad'l, Menüs am Platz oder ein Buffet ab 35 Gästen in der Orangerie, Fingerfood in der BrennBar. Die Bankettmappe listet die Optionen im Einzelnen auf.
Anreise
Das Hotel stellt sich als gut erreichbar aus Stuttgart, dem Rems-Murr-Kreis, der Ostalb, Reutlingen und Ulm sowie von den Messegeländen in Stuttgart und Ulm dar. Ein Spazierweg folgt der Fils vom Gelände aus, eine einfache Möglichkeit für eine Pause zwischen den Sessions.
