Zwischen Perth und Stirling, auf 850 Acres bei Auchterarder in Perthshire, Schottland, eröffnete das Gleneagles Hotel 1924 als Luxushotel und Sportanwesen. Von der Caledonian Railway als Landpalast mit eigenem Bahnhof konzipiert, ist es bekannt für drei Golfplätze, darunter den PGA Centenary Course, auf dem 2014 der Ryder Cup stattfand, für den G8-Gipfel 2005 und für Andrew Fairlie at Gleneagles, das einzige Restaurant Schottlands mit zwei Michelin-Sternen.
Geschichte
Donald Matheson, Generaldirektor der Caledonian Railway, konzipierte das Hotel vor dem Ersten Weltkrieg als Resort nach Art der großen Bahnhotels. Die Golfplätze King's und Queen's, entworfen von James Braid, eröffneten 1919, das Hotel selbst aber, vom Krieg verzögert, eröffnete im Juni 1924 unter der London, Midland and Scottish Railway, die die Caledonian im Jahr zuvor übernommen hatte. Es wurde 1948 mit den Eisenbahnen verstaatlicht und bis 1981 von British Transport Hotels betrieben, als es in Privatbesitz überging. Guinness, später Diageo, besaß es von 1984 bis 2015, als es an die Hotelgruppe Ennismore verkauft wurde.
Drei Ereignisse prägten das Anwesen im öffentlichen Gedächtnis. Im Juli 2005 fand im Hotel der G8-Gipfel statt, die Staats- und Regierungschefs der acht Länder wurden dort hinter einem Sicherheitskordon untergebracht. Im September 2014 wurde der Ryder Cup auf dem PGA Centenary Course ausgetragen, Europa schlug die Vereinigten Staaten mit 16½ zu 11½. Im September 2019 folgte der Solheim Cup auf demselben Platz, Europa gewann mit dem letzten Putt.
Architektur und Gestaltung
Das Hotel ist ein langes, symmetrisches Gebäude aus grauem Stein nach Art eines französischen Landhauses, mit einem Mittelbau und Flügeln, die nach Süden über die Golfplätze zu den Ochil Hills blicken. Es ist ein denkmalgeschütztes Gebäude der Category B. Unter Ennismore wurden die Interieurs ab 2015 neu gestaltet, mit der Century Bar, der American Bar und den öffentlichen Räumen in einem Stil, der schottische Materialien mit den Ursprüngen des Hotels aus den 1920er-Jahren mischt.
Zimmer und Suiten
Das Hotel hat im Hauptgebäude 205 Zimmer und 28 Suiten, viele mit Blick über die Golfplätze. Ferienhäuser mit Selbstversorgung auf dem Anwesen beherbergen Familien und Golfgesellschaften.
Kulinarik
Andrew Fairlie at Gleneagles eröffnete 2001 und hält seit 2006 zwei Michelin-Sterne; nach dem Tod des Küchenchefs 2019 führt sein Chefkoch Stephen McLaughlin das Restaurant weiter. Das Strathearn, der Hauptspeisesaal, bewahrt die Tradition des Hotels mit Servierwagen für Tranchieren und Flambieren am Tisch. Die Birnam Brasserie serviert den ganzen Tag, und die American Bar und die Century Bar servieren Cocktails und Whisky.
Wellness
Das Spa hat ein Hallenbad, Thermalsuiten und Behandlungsräume, daneben einen Health Club. Die Sportschule des Anwesens bietet Falknerei, Jagdhundeführung, Schießen, Geländefahren und Reiten im Reitzentrum an.
Hochzeiten und Veranstaltungen
Gleneagles ist eine der bekanntesten Hochzeitslocations Schottlands, mit Trauungen im Hotel und auf dem Anwesen und Empfängen in den Bankettsälen. Die Konferenzeinrichtungen, die für den G8-Gipfel genutzt wurden, dienen Firmentagungen und Incentive-Gruppen, und die Gleneagles Arena, eine Reithalle, wird für große Veranstaltungen genutzt.
Lage
Das Anwesen liegt an der A9 bei Auchterarder, etwa eine Autostunde von Edinburgh oder Glasgow entfernt. Der Bahnhof Gleneagles an der Strecke zwischen Stirling und Perth liegt am Rand des Anwesens mit einem Hotelshuttle, und die Fahrt vom Flughafen Edinburgh dauert etwa 50 Minuten.
