Das Hôtel de Paris eröffnete in den 1860er Jahren an der Place du Casino, zur selben Zeit wie das benachbarte Casino de Monte-Carlo. Beide wurden von der Société des Bains de Mer gebaut, die gegründet worden war, um Monaco zu einem Reiseziel der europäischen Gesellschaft zu machen. Unter den Luxushotels von Monte-Carlo ist es bis heute das, an dem sich die anderen messen lassen.
Geschichte
Seit der Belle Époque empfing das Hotel Fürstenhäuser, Künstler und die großen Vermögen Europas, die zur Wintersaison an die Riviera kamen. Es wurde mehrfach erweitert, und eine 2019 abgeschlossene umfassende Renovierung baute Teile des Gebäudes neu auf, ließ aber die historische Fassade zum Platz, die Rotunde und die Lobby bestehen.
Architektur und Gestaltung
Die Fassade mit Rotunde, Balkonen und Bauschmuck ist eines der Wahrzeichen der Belle-Époque-Architektur an der Riviera. Die Lobby ist bekannt für ihre bronzene Reiterstatue Ludwigs XIV., deren Knie die Gäste der Tradition nach für Glück berühren.
Kulinarik
Im Hotel befinden sich das Le Louis XV – Alain Ducasse, 1987 eröffnet, außerdem die Bar Américain und ein Restaurant auf dem Dach mit Blick über den Hafen. Der in den Fels gehauene Weinkeller gehört zu den größten Hotelkellern der Welt.
Hochzeiten und Events
Das Hôtel de Paris richtet Hochzeiten, Galadinner und Firmenevents aus, im Zentrum von Monte-Carlo, wenige Schritte vom Casino entfernt.
