Wer vom Kopenhagener Hauptbahnhof die Bernstorffsgade entlanggeht, sieht als Erstes links, noch bevor sich die Bahnhofsmenge lichtet, einen weißen Palast mit Hufeisenbögen, einem minarettartigen Turm und, nach Einbruch der Dunkelheit, einer in Lichtern nachgezeichneten Fassade. Er gehört zum Tivoli und ist das Nimb Hotel, Kopenhagens kleinstes Grandhotel und das einzige im Park.
Geschichte
Der Name ist älter als das Gebäude. Wilhelm Nimb und seine Frau Louise betrieben seit den 1870er Jahren ein Restaurant im Tivoli, und Louise Nimb wurde zu einer der bekanntesten Köchinnen Dänemarks; ihr Kochbuch stand in vielen Kopenhagener Küchen. 1909 ersetzte das Tivoli den früheren Pavillon der Familie durch einen neuen, entworfen von Knud Arne Petersen, dem Architekten, der auch Direktor der Gärten war. Das Ergebnis war der maurische Palast, der heute dort steht, mit Arkade und beleuchteter Kontur, gebaut für Restaurants und einen Ballsaal statt für Zimmer.
Den größten Teil des zwanzigsten Jahrhunderts blieb er ein Ort zum Essen und Tanzen. Das Hotel kam 2008, als Tivoli A/S, das Unternehmen, dem die Gärten gehören, die oberen Etagen in ein kleines Hotel mit 13 Zimmern und Suiten umbaute. 2017 kam ein neuer Flügel entlang der Bernstorffsgade hinzu, der die Zahl auf 38 hob und einen Dachpool sowie eine Wellness-Etage ergänzte. Tivoli besitzt und führt es noch immer.
Architektur und Gestaltung
Petersens Gebäude ist in einer Stadt aus Backstein und Kupferdächern eine Kuriosität: eine weiße orientalistische Fantasie mit Zwiebelkuppeln, Spitzbögen und einer langen offenen Loggia auf der Gartenseite. Die Interieurs des Hotels wurden so gestaltet, dass sie sich wie ein Privathaus anfühlen und nicht wie eine Lobby. Die meisten Zimmer haben einen funktionierenden Kamin und ein Himmelbett, Antiquitäten mischen sich mit modernen Stücken, und die Korridore sind kurz genug, dass das Personal jeden Gast mit Namen kennt. Der Flügel von 2017 wiederholt die Bögen des Originals in größerem Maßstab und trägt den Pool auf seinem Dach.
Zimmer und Suiten
Die 38 Zimmer und Suiten verteilen sich auf den Palast von 1909 und den neuen Flügel. Die Zimmer auf der Gartenseite blicken über den See des Tivoli und das Pantomimentheater; die auf der Straßenseite auf den Bahnhof und die Skyline von Kopenhagen. Mehrere Suiten haben über 100 Quadratmeter, mit getrennten Wohnzimmern und Bädern mit freistehenden Wannen. Jedes Zimmer hat einen Kamin oder einen Balkon, die meisten beides.
Gastronomie
Das Gebäude wurde für das Essen gebaut, und es serviert in seinen Restaurants noch immer mehr Gedecke als es Zimmer belegt. Die Nimb Brasserie ist die ganztägige Brasserie im französischen Stil im Erdgeschoss, die sich zu den Gärten öffnet. Das Fru Nimb, benannt nach Louise, serviert mittags traditionelles dänisches Smørrebrød. Die Nimb Bar ist die Cocktailbar unter dem großen Kronleuchter, mit einem Kamin, der die ganze Wintersaison brennt. Das Gemyse, das gemüsebetonte Restaurant in den Gärten, wird ebenfalls vom Haus geführt, mit einem Gemüsegarten daneben.
Wellness
Der Wellnessbereich auf der oberen Etage umfasst etwa 300 Quadratmeter, mit Sauna, Dampfbad und Behandlungsräumen. Der beheizte Außenpool auf dem Dach des Flügels von 2017 ist ganzjährig geöffnet und blickt über die Gärten Richtung Rathausturm.
Hochzeiten und Events
Der Ballsaal im Palast von 1909 ist der wichtigste Veranstaltungsraum, mit einer Terrasse zum Tivoli, und die Brasserie und die Bar lassen sich privat buchen. Hochzeiten finden im Ballsaal und auf der Terrasse statt, und weil das Gebäude in den Gärten liegt, können die Gäste nach dem Dinner zwischen den Fahrgeschäften und dem Feuerwerk hinausgehen. Meetings nutzen die Salons im ersten Stock. Die Kapazitäten hängen von der Bestuhlung ab und werden vom Hotel bestätigt.
Lage
Das Hotel liegt an der Bernstorffsgade, auf der Westseite des Tivoli, gegenüber dem Kopenhagener Hauptbahnhof (København H). Das Rathaus, die Strøget und der Hafen sind in zehn Gehminuten erreichbar. Der Flughafen Kopenhagen in Kastrup ist etwa 8 km entfernt und in rund 13 Minuten per Bahn verbunden. Für ein Luxushotel in Kopenhagen ist es ungewöhnlich leicht ohne Auto erreichbar, und der hoteleigene Zugang zu den Gärten liegt wenige Schritte von der Lobby entfernt.
