Das Savoy eröffnete 1889 zwischen dem Strand und der Themse, finanziert von Richard D’Oyly Carte mit dem Erfolg der Opern von Gilbert und Sullivan, die in seinem Savoy Theatre nebenan aufgeführt wurden. Von Anfang an setzte es neue Maßstäbe unter den Luxushotels in London, mit elektrischem Licht im ganzen Haus und elektrischen Aufzügen.
Geschichte
In seinen ersten Jahren wurde das Hotel von César Ritz geleitet, mit Auguste Escoffier in der Küche: Die beiden gründeten später die Ritz-Hotels in Paris und London. Das Savoy hat von diesen Jahren bis heute Künstler, Schriftsteller und Politiker empfangen, und seine American Bar ist eine der ältesten Cocktailbars Großbritanniens. Das Hotel schloss für eine umfassende Restaurierung und eröffnete 2010 wieder.
Architektur und Gestaltung
Das Gebäude wurde von Thomas Edward Collcutt entworfen. Sein Eingang am Savoy Court, gekennzeichnet durch ein Schild aus Edelstahl, ist die einzige Straße in Großbritannien, auf der der Verkehr rechts fährt. Im Inneren verbinden die Innenräume edwardianische Räume auf der Flussseite und Art-déco-Räume aus den 1920er und 1930er Jahren. Das Hotel steht unter Denkmalschutz.
Gastronomie
Der Savoy Grill, die American Bar, die Beaufort Bar und das Thames Foyer unter seiner Glaskuppel, wo Afternoon Tea serviert wird, gehören zur Geschichte des Hotels.
Zimmer und Wellness
Das Savoy hat 267 Zimmer und Suiten, viele mit Blick auf die Themse, und eine Fitnessgalerie mit Pool.
Hochzeiten und Veranstaltungen
Das Savoy richtet Hochzeiten, Bankette und Konferenzen aus, auch in seinen Räumen mit Flussblick.
