Ein Hotel mit Ecktürmchen steht an einem Hang zwischen St. Moritz und Champfèr, über dem See, der dem Weiler seinen Namen gibt, und das seit 1912. Das Suvretta House in St. Moritz wurde von Anton Bon erbaut, einem Hotelier, dessen Nachkommen es noch heute besitzen, auf einem Grundstück zwei Kilometer westlich des Ortszentrums, gewählt wegen der Aussicht das Oberengadin hinunter in Richtung Malojapass und wegen der Distanz zum Ort.
Geschichte
Anton Sebastian Bon kam aus der Bündner Hotellerie und hatte in St. Moritz bereits Hotels geführt, bevor er das Suvretta House in Auftrag gab. Das Hotel öffnete im Winter 1912 auf dem Höhepunkt des Baubooms der Belle Époque im Engadin, als der Ort sich bereits als Wintersportort einen Namen gemacht hatte. Das Haus wurde in der Familie weitergegeben und wird heute in vierter Generation von der Familie Candrian geführt. Es baute einen eigenen Skilift, der das Gelände mit dem Skigebiet Corviglia verbindet, und gründete eine eigene Skischule; beide sind weiterhin in Betrieb. Außerdem behielt es den Zweisaisonrhythmus der alten Engadiner Hotels bei: Es öffnet für den Winter und den Sommer und schließt dazwischen.
Architektur und Gestaltung
Karl Koller entwarf das Gebäude im historistischen Stil der Zeit, mit einer Silhouette aus Türmen und Türmchen, die man quer über das Tal sieht; das Schweizerische Inventar der Kulturgüter führt es als Objekt von regionaler Bedeutung. Die Hauptfassade blickt nach Südwesten über den Champfèrer See und den Silvaplanersee. Im Inneren sind die Proportionen die eines Grandhotels: eine lange Halle, hohe Speisesäle und Korridore, die breit genug für die Reisekoffer der ersten Gäste waren. Spätere Flügel, tiefer am Hang gelegen, beherbergen das Spa.
Zimmer und Suiten
Rund 180 Zimmer und Suiten verteilen sich auf das Haupthaus. Die Zimmer auf der Seeseite blicken das Tal hinunter, die auf der Bergseite zum Hang des Suvretta. Das Hotel hat eine lange Tradition von Familien, die Jahr für Jahr zurückkehren, und Familiensuiten und Verbindungszimmer gehören zum Angebot.
Kulinarik
Das Grand Restaurant ist der formelle Speisesaal, in dem Halbpensionsgäste abends speisen und von Herren Jackett und Krawatte erwartet werden. Die Suvretta Stube serviert Schweizer und Engadiner Gerichte in einem holzvertäfelten Raum. Das Chasellas am Fuß des hoteleigenen Skilifts verpflegt Skifahrer zum Mittagessen und öffnet abends wieder, und die Hütte Trutz, weiter oben am Berg, ist das hoteleigene Bergrestaurant. Die Anton's Bar trägt den Namen des Gründers.
Wellness
Das Spa erstreckt sich auf 4.670 Quadratmeter über mehrere Ebenen, mit einem Hallenbad mit Blick das Tal hinunter, Saunen und Dampfbädern, Behandlungsräumen und einem Fitnessraum. Im Winter gibt es auf dem Gelände eine Natureisbahn und eine Curlingbahn; im Sommer kommen die Tennisplätze zum Einsatz, und die Wanderwege im Suvretta-Wald beginnen direkt vor der Tür.
Hochzeiten und Events
Das Suvretta House richtet in beiden Saisons Hochzeiten und Firmentagungen aus. Winterhochzeiten nutzen den privaten Hang und den Lift des Hotels, Sommerhochzeiten die Terrasse und die Rasenflächen über dem See. Veranstaltungsräume dienen Dinners und Konferenzen sowie den Wintergalas des Hotels. Ein Kinderclub betreut jüngere Gäste während Familienfeiern.
Lage
Das Hotel liegt im Quartier Suvretta, zwei Kilometer westlich von St. Moritz-Dorf an der Straße nach Champfèr und Silvaplana. Der Bahnhof St. Moritz ist Endpunkt der Albulalinie der Rhätischen Bahn, seit 2008 eine UNESCO-Welterbestrecke, und Startpunkt des Glacier Express nach Zermatt; die Fahrt ab Zürich dauert etwa dreieinhalb Stunden. Der Flughafen Samedan, mit 1.707 Metern der höchstgelegene Europas, ist zehn Kilometer entfernt und fertigt Privatjets ab. Zürich und Mailand Malpensa sind die Verkehrsflughäfen, jeweils etwa drei Stunden mit dem Auto entfernt. Für ein Luxushotel in St. Moritz ist die Distanz zum Ort ungewöhnlich, und sie ist gewollt.
