Bay Ridge Manor ist eine Catering Hall in Brooklyn, New York, die Hochzeiten, Firmenevents und Familienfeiern für 30 bis 250 Gäste mit Bestuhlung ausrichtet. Die familiengeführte Location, die seit mehr als 40 Jahren betrieben wird, hat kürzlich renovierte Ballsäle, eine eigene Küche und Bar sowie Valet-Parking. Ein Mitglied der Familie Golden betreut jeden Kunden.
Seminare und Firmenevents
Firmenevents stehen auf der offiziellen Liste der Anlässe neben Weihnachtsfeiern, Ruhestandsfeiern und Semesterabschlussfeiern. Das Format ist eine Veranstaltung mit Catering in einem Ballsaal: ein Firmendinner, ein Awards-Abend, eine Jahresabschlussfeier oder eine Ruhestandsfeier. Die Website beschreibt über Beleuchtung, Ton und WLAN hinaus keine audiovisuelle Ausstattung für Präsentationen, daher sollte ein Seminar mit Folien mit dem Team geklärt werden. Große Gruppen sind hier von Vorteil, da die Ballsäle bis zu 250 Gäste fassen.
Hochzeiten und Empfänge
Hochzeiten sind das Kernangebot. Die Hochzeitsseite führt die Trauung, den Empfang, das Probe-Dinner, die Bridal Shower und Hochzeits-Shower, die Willkommensparty, das Paarlunch, die Cocktailstunde, die Verlobungsfeier, die Afterparty und das Elopement auf. Die Ballsäle haben hängende Kronleuchter und eine Tanzfläche. Die Pakete umfassen die Wahl der Farbe der Tischwäsche, Ballons oder frisch geschnittene Blumen für die Tische sowie Kaffee- und Teeservice. Getting-ready-Räume stehen zur Verfügung.
Räume und Kapazitäten
Die Website spricht von Ballsälen im Plural, ohne sie zu benennen. Sie gibt eine Kapazität von 30 bis 250 Gästen mit Bestuhlung an, mit Grundrissen, die zahlreiche Tische einschließen, sodass sowohl kleine Zusammenkünfte als auch große Feiern möglich sind. Die Location führt diese Leistungen vor Ort auf:
- Hauseigene Bar und Catering.
- Aufbau und Abbau der Torte.
- Eventplanung und Eventmiete.
- Beleuchtung und Ton.
- WLAN.
- Valet-Parking für Gäste.
Catering
Das Catering wird von der Location selbst betrieben. Die Website nennt drei Paketstile. Das erste ist ein Shower-Menü mit einer Vorspeise, einem Salat, einer Auswahl von drei Hauptgerichten, Torte oder Keksen, Tischdekoration, Tischwäsche und Maître-d'-Service. Das zweite ist ein Cocktailempfang mit gereichten Hors d'oeuvres, einer kalten Antipasti-Station, einer mexikanischen Kochstation und einer Tranchierstation, gefolgt von einem Essen am Tisch. Das dritte ist französischer Butler-Service, mit einer Auswahl von sechs Gängen über fünf Stunden, gefolgt von einem warmen Smörgåsbord. Eine Bar mit vollem Angebot und einem Champagner-Toast kann ergänzt werden, und ein Beispielmenü für Galas ist auf der Website veröffentlicht. Die Speisen werden nach den Bedürfnissen der Veranstaltung zubereitet.
Anfahrt
Bay Ridge Manor liegt in der 76th Street 476, Brooklyn, NY 11209, im Stadtteil Bay Ridge. Die Website beschreibt die Lage als zentral in Bay Ridge, was Familie und Freunden die Anreise erleichtert. Valet-Parking wird allen Gästen angeboten.
Buchung planen
Gehen Sie von der Gästezahl und der Art der Veranstaltung aus und wählen Sie dann das Paket, das zum Format passt: ein Essen am Tisch, ein Cocktailempfang oder ein langer Abend mit Butler-Service. Fragen Sie das Team, welcher Ballsaal am gewünschten Datum frei ist, welche Optionen es für Tischwäsche, Blumen und Torte gibt und was das Barpaket umfasst. Fragen Sie bei einem Firmenevent nach Beleuchtung, Ton und Ausstattung, die Sie selbst mitbringen müssen.
