Der Metropolitan Ballroom richtet Konferenzen, Galas und Hochzeiten für mehr als 500 Gäste aus, mit einem Hauptballsaal, einem separaten Empfangsbereich und privaten Räumen. Die Location liegt in der 2555 Shell Road in Brooklyn, New York, im südlichen Teil des Stadtbezirks, wenige Minuten von Coney Island entfernt.
Seminare und Firmenevents
Das Firmenangebot umfasst Konferenzen, Tagesmeetings, Schulungen, Vertriebstreffen, Führungskräfteprogramme, Galas und Bankette. Der Ballsaal kann mit runden Banketttischen, parlamentarisch, in U-Form, bei Reihenbestuhlung oder für einen Stehempfang eingerichtet werden, sodass derselbe Raum morgens eine Plenarsitzung und abends ein Dinner tragen kann. Die privaten Räume eignen sich für Gruppenarbeit oder ein kleineres Meeting neben der Hauptveranstaltung. Firmenkunden erhalten ein individuelles Menü, und die Location beliefert auch Veranstaltungen außerhalb des Hauses, was einem Unternehmen hilft, das mehrere Events pro Jahr an verschiedenen Orten ausrichtet.
Hochzeiten und Empfänge
Hochzeiten sind das Hauptgeschäft, und das Team plant koschere, indische, italienische, chinesische und halal-konforme Hochzeiten, jeweils mit eigenen Bräuchen, eigener Musik und eigenen Menüs. Für eine jüdische Trauung kann eine Chuppa aufgestellt werden. Familienfeiern füllen den Rest des Kalenders: Bar- und Bat-Mizwas, Sweet 16 und Quinceañeras, Jubiläen, Geburtstage, Verlobungen sowie Brautpartys und Babypartys. Der separate Empfangsbereich ermöglicht einen Sektempfang abseits des Ballsaals, bevor die Gäste zum Dinner hineingehen, wodurch der Hauptraum für seinen großen Auftritt bereit bleibt.
Räume und Kapazitäten
Der Ballsaal ist der größte Raum. Er hat eine zentrale Bühne für Bands, Tänzer und Reden sowie ein Licht- und Dekorationskonzept für große Feiern. Die Location gibt für Firmenevents eine Kapazität von über 500 Gästen an. Der Empfangsbereich und die privaten Räume werden ergänzend angeboten, ohne veröffentlichte Kapazitäten; das Team bestätigt daher die Zahlen für jede Bestuhlung. Menüs für Empfänge, Cocktails und Dinner sind als Dokumente bei der Location erhältlich.
Catering
Die Speisen bereitet ein hauseigenes Küchenteam zu, das kontinentale und internationale Küche beherrscht und die Menüs an kulturelle, religiöse und diätetische Wünsche anpasst, einschließlich Halal-Fleisch. Bei koscheren Veranstaltungen ist die Location für Glatt-koschere Hochzeiten bekannt, mit Speisen, die nach strengen Maßstäben unter enger rabbinischer Aufsicht zubereitet werden. Das koschere Menü wird als modern und mit sorgfältiger Präsentation beschrieben. Da die Küche vor Ort ist, bewältigt dasselbe Team ein Konferenz-Mittagessen unter der Woche ebenso wie eine Hochzeit am Samstagabend.
Anfahrt
Die Shell Road verläuft neben der Hochbahn der F-Linie, und die Station Avenue X liegt nur einen kurzen Fußweg von der Location entfernt. Gäste, die mit dem Auto kommen, können den Valet-Parkservice nutzen. Der John F. Kennedy International Airport ist je nach Verkehr etwa 30 Minuten entfernt, und der Belt Parkway führt in der Nähe vorbei.
