Die Brasserie Flora kann ganz oder teilweise für Veranstaltungen mit bis zu 200 Gästen gemietet werden, am Boulevard Poissonnière im 9. Arrondissement von Paris. Das Restaurant serviert mediterrane und italienische Küche und öffnet seine Räume für Firmentreffen, Empfänge, Produktpräsentationen und private Feiern. Seine offizielle Seite zur Exklusivbuchung nennt Afterwork-Drinks, Abschiedsfeiern, Cocktailempfänge, Seminare, Teambuilding, Fotoshootings, Dreharbeiten und Pop-up-Events.
Seminare und Firmenevents
Die Brasserie gibt an, teilweise oder vollständig exklusiv gebucht werden zu können, was zwei Arten der Buchung abdeckt. Ein Team kann einen Teil des Raums für ein Afterwork oder einen Abschiedsdrink nehmen. Ein größeres Unternehmen kann das ganze Restaurant für einen Cocktailempfang, eine Produktpräsentation oder eine Jahresabschlussfeier nehmen. Seminare und Teambuilding gehören zu den Formaten, die die Location annimmt, eine Arbeitssitzung mit anschließendem Mittagessen oder Drinks ist also eine realistische Nutzung. Das Flora ist ein Restaurant und kein Konferenzzentrum, und der offizielle Text beschreibt keine eingebaute Projektions- oder Meetingausstattung. Fragen Sie bei Ihrer Anfrage nach audiovisuellem Bedarf.
Räume und Kapazitäten
Die Seite zur Exklusivbuchung nennt eine einzige Zahl: höchstens 200 Gäste, wenn das ganze Restaurant gemietet wird. Sie benennt keine einzelnen Räume und teilt die Zahl nicht auf Sitz- und Stehformate auf. Sie sagt jedoch, dass jeder Bereich so eingerichtet werden kann, dass die vom Veranstalter gewünschte Atmosphäre entsteht, die Aufstellung wird also von Veranstaltung zu Veranstaltung festgelegt. Die Brasserie erwähnt auf ihren Social-Media-Seiten auch eine überdachte Terrasse, und der Gastraum öffnet sich zum Boulevard. Der offizielle Text sagt nicht, ob die Terrassen bei einer privaten Anmietung inbegriffen sind.
Die Öffnungszeiten geben einen Eindruck vom verfügbaren Zeitfenster. Der Gastraum ist von Sonntag bis Mittwoch von 9 bis 1 Uhr geöffnet und von Donnerstag bis Samstag bis 2 Uhr. Die Küche schließt früher, von Sonntag bis Mittwoch um 23:30 Uhr und von Donnerstag bis Samstag um Mitternacht.
Kulinarik
Die Küche wird von Küchenchef Vincenzo di Napoli geleitet und folgt mediterranen und italienischen Linien. Ein traditioneller Holzofen liefert die Pizzen, und die Karte führt außerdem Pasta und Gnocchi. Die Bar bietet Signature-Cocktails, und werktags läuft eine Happy Hour. Die offiziellen Seiten veröffentlichen keine Gruppenmenüs oder Cocktailpakete, daher wird die Wahl zwischen einem Sitzmenü und einem Stehempfang mit dem auf der Seite zur Exklusivbuchung genannten Ansprechpartner im Vertrieb vereinbart.
Geschichte und Umgebung
Die Brasserie liegt an den Grands Boulevards, zwischen dem Kino Grand Rex und dem Théâtre des Nouveautés. Die Einrichtung ist floral, und die Atmosphäre ist lebendig, mit Theatern, Kinos und Büros in der Nähe. Für einen Kundenabend oder ein Afterwork können die Gäste zu Fuß aus dem Viertel kommen und spät gehen, da der Gastraum bis in die Nacht geöffnet bleibt.
Anreise
Die Adresse lautet 30 Boulevard Poissonnière, 75009 Paris. Die Gegend der Grands Boulevards wird von mehreren Metrostationen bedient, darunter Grands Boulevards und Bonne Nouvelle, beide in kurzer Gehentfernung. Ein Anfrageformular und eine Broschüre sind auf der Seite zur Exklusivbuchung der offiziellen Website erhältlich.
