La Brasserie Flora se privatise en totalité ou en partie pour des événements jusqu'à 200 personnes, boulevard Poissonnière, dans le 9e arrondissement de Paris. Le restaurant propose une cuisine méditerranéenne et italienne et ouvre ses salles aux réunions d'entreprise, aux cocktails, aux lancements de produit et aux soirées privées. Sa page de privatisation cite les afterworks, les pots de départ, les cocktails dînatoires, les séminaires, les team buildings, les shootings photo, les tournages et les pop-up.
Séminaires et événements d'entreprise
La brasserie indique qu'elle se privatise en partie ou en totalité, ce qui couvre deux types de réservation. Une équipe peut prendre une partie de la salle pour un afterwork ou un pot de départ. Une entreprise plus importante peut occuper tout le restaurant pour un cocktail, un lancement de produit ou une soirée de fin d'année. Les séminaires et les team buildings figurent parmi les formats acceptés : une séance de travail suivie d'un déjeuner ou d'un apéritif est donc envisageable. Le Flora est un restaurant, pas un centre de conférences, et le texte officiel ne décrit pas d'équipement de projection ou de réunion intégré. Précisez vos besoins audiovisuels dans votre demande.
Salles et capacités
La page de privatisation donne un seul chiffre : 200 personnes au maximum lorsque tout le restaurant est privatisé. Elle ne nomme pas de salles distinctes et ne sépare pas les formats assis et debout. Elle précise en revanche que chaque espace peut être aménagé selon l'ambiance voulue par l'organisateur : l'agencement se décide donc événement par événement. La brasserie évoque aussi une terrasse couverte sur ses réseaux sociaux, et la salle s'ouvre sur le boulevard. Le texte officiel ne dit pas si les terrasses sont comprises dans une privatisation.
Les horaires donnent une idée de la plage disponible. La salle ouvre de 9 h à 1 h du dimanche au mercredi, et jusqu'à 2 h du jeudi au samedi. La cuisine ferme plus tôt, à 23 h 30 du dimanche au mercredi et à minuit du jeudi au samedi.
Restauration
La cuisine est dirigée par le chef Vincenzo di Napoli et suit une ligne méditerranéenne et italienne. Un four à bois traditionnel produit les pizzas, et la carte comprend aussi des pâtes et des gnocchis. Le bar propose des cocktails signature, avec un happy hour en semaine. Les pages officielles ne publient ni menus de groupe ni formules cocktail : le choix entre un repas assis et un format debout se fixe avec le contact commercial indiqué sur la page de privatisation.
Histoire et cadre
La brasserie se trouve sur les Grands Boulevards, entre le Grand Rex et le Théâtre des Nouveautés. Le décor est floral et l'ambiance animée, avec des théâtres, des cinémas et des bureaux à proximité. Pour une soirée clients ou un afterwork, les invités arrivent à pied depuis le quartier et peuvent rester tard, la salle restant ouverte jusque dans la nuit.
Accès
L'adresse est 30 boulevard Poissonnière, 75009 Paris. Le quartier des Grands Boulevards est desservi par plusieurs stations de métro, dont Grands Boulevards et Bonne Nouvelle, toutes deux à quelques minutes à pied. Un formulaire de demande et une plaquette sont disponibles depuis la page de privatisation du site officiel.
