Die Cantina Gaffino richtet Firmentagungen, Kick-off-Meetings, Produktpräsentationen, Pressetage, Teamdinner und private Feiern einschließlich Hochzeiten aus, für bis zu 120 Gäste stehend oder 80 in Reihenbestuhlung. Die Location ist ein familiengeführtes Bioweingut an der Via Ardeatina in Ardea, in der Landschaft zwischen Rom und Pomezia.
Seminare und Firmenevents
Das Weingut stellt seine Eventfläche zuerst für geschäftliche Nutzung vor: Tagungen, Kick-offs, Händlertreffen, Markenpräsentationen und Teamdinner. Etwa 600 m² der überdachten Fläche können für Aktivitäten, Displays oder eine Produktausstellung genutzt werden. In Reihenbestuhlung finden bis zu 80 Personen Platz, in U-Form bis zu 40, passend für eine Arbeitssitzung oder einen Workshop. Eine geführte Verkostung der IGP- und DOC-Weine des Guts, etwa eine Stunde für bis zu 40 Personen, kann ins Programm aufgenommen werden. Drohnenaufnahmen über dem Weinberg und dem Dehors sind erlaubt, die Kosten der Fluggenehmigung trägt der Kunde.
Hochzeiten und Empfänge
Geburtstage, Abschlussfeiern, Jubiläen und Hochzeiten werden für bis zu 120 Gäste angenommen. Das Weingut hat keine Liste exklusiver Dienstleister, Gastgeber bringen also Caterer, Floristen und Musik ihrer Wahl mit. Besichtigungen finden nach Vereinbarung statt, und das Team beantwortet Anfragen innerhalb eines Werktags.
Räume und Kapazitäten
Die Events finden im Dehors statt, einer modularen Außenstruktur von 1.440 m² mit vier 4 Meter breiten, stufenlosen Zugängen, die auch für Gäste im Rollstuhl geeignet sind. Eine Pergotenda, ein überdachter Bereich mit Panoramafenstern, ergänzt einen geschützten Teil. Das Weingut nennt 120 Gäste für einen Stehempfang, 80 in Reihenbestuhlung und 40 in U-Form. Für gesetzte Dinner reichen die Zahlen auf der Website je nach Bereich von 50 bis 100, bestätigen Sie die Zahl daher für Ihre Aufstellung. Die Stromversorgung beträgt 6 kW für Dehors und Innenbereich, mit sechs 32-A-Steckdosen.
Catering
Ein hauseigenes Restaurant gibt es nicht. Eine Servicküche mit Arbeitsflächen, Spülbecken, Spülmaschine, Kühlschrank, Backofen und Mikrowelle steht dem Caterer Ihrer Wahl zur Verfügung. Ausgeschenkt werden vor allem die Weine des Guts, andere Weine sind erlaubt, wo das Weingut die Stilrichtung nicht erzeugt. Eigene Tonanlage, Beamer oder LED-Wand hat das Weingut nicht, für Präsentationen ist daher ein externer Technikdienstleister nötig.
Geschichte und Umgebung
Der Betrieb ist durch drei Generationen der Familie Gaffino gegangen, mit Gabriele Gaffino als Winzer. Der zertifizierte Bioweinberg umfasst rund 30 Hektar vulkanischen Boden mit etwa 150.000 Rebstöcken und ist ein arbeitender Weinberg, kein Ziergarten. Zu den Etiketten gehören Roma Rosso, Cardinale und Il Buon Bastardo.
Anreise
Die Adresse lautet Via Ardeatina km 24.650, Ardea, in der Provinz Rom. Kostenlose Parkplätze für 30 bis 40 Autos liegen etwa 10 Meter vom Eingang entfernt. Veranstaltungen können um 10 Uhr beginnen und enden montags bis donnerstags um 23 Uhr, freitags bis sonntags um Mitternacht. Der Aufbau dauert etwa drei Stunden, der Abbau zwei, mit Zugang ab 8 Uhr.
