Das Château de Gruyères vermietet einen Seminarraum für bis zu 40 Personen, einen Hof für bis zu 200 Gäste und eine Esplanade für bis zu 400. Die Burg steht über der Stadt Gruyères im Kanton Freiburg, und ihre Räume eignen sich für kleine Sitzungen, Konferenzen, Stehempfänge und Apéros.
Seminare und Firmenevents
Der Salle Grand Tour ist der Innenraum für Sitzungen, Seminare und Konferenzen. Er bietet 25 Plätze in Seminarbestuhlung mit Tischen und Stühlen und 40 in Konferenzbestuhlung mit Stuhlreihen. Dazu gehören Beamer, Leinwand, Flipchart, WLAN und Mineralwasser. Auf Anfrage lässt sich eine Kaffeepause mit Getränken und Croissants ergänzen. Besichtigungen der Burg, geführt oder auf eigene Faust, sind nicht Teil der Raummiete und werden separat gebucht, was einen Besuch zu einem einfachen Zusatz für einen Teamtag macht.
Räume und Kapazitäten
Drei Räume lassen sich mieten. Der Salle Grand Tour ist der einzige vollständig überdachte Raum. Die Cour, der Burghof, fasst bis zu 200 Gäste. Die Esplanade, ein Außenbereich, fasst bis zu 400. Für beide Außenbereiche steht eine begrenzte Zahl von Tischen, Bänken und Stehtischen bereit, und ab 40 Gästen muss zusätzliches Mobiliar gemietet werden. Bei schlechtem Wetter können bis zu 40 Gäste den Salle des Gardes für einen Stehapéro nutzen. Größere Gruppen brauchen ihren eigenen Ausweichplan, deshalb sollte bei der Buchung eine Regenvariante festgelegt werden.
Die Miete wird in Blöcken von zwei Stunden, vier Stunden oder länger organisiert. Aufbau und Abbau bis zu 30 Minuten während der Öffnungszeiten werden nicht berechnet. Die Nutzung außerhalb der Öffnungszeiten erfordert Sicherheitspersonal, das gesondert verrechnet wird, und bei der Reservierung ist eine Buchungsgebühr fällig. Die Burg kann ein auf die Veranstaltung zugeschnittenes Angebot erstellen.
Catering
Für die Cour und die Esplanade wählen die Veranstalter einen Caterer aus der Liste der zugelassenen Partner der Burg und nehmen nach der Buchung direkt Kontakt mit ihm auf. Das Catering wird getrennt von der Miete in Rechnung gestellt. Für den Salle Grand Tour kann die Burg selbst die Kaffeepause organisieren.
Geschichte und Umgebung
Die Burg ist als Schweizer Kulturgut von nationaler Bedeutung der Klasse A eingestuft, und ihre Ursprünge reichen ins 13. Jahrhundert zurück. Sie beherrscht die mittelalterliche Stadt Gruyères, sodass ein Empfang auf der Cour oder der Esplanade in einer Kulturstätte stattfindet, die tagsüber für Besucher geöffnet bleibt.
Anfahrt
Die Stadt Gruyères hat einen Bahnhof, und die Burg erreicht man zu Fuß von der Stadt aus. Die Burg beantwortet Buchungsfragen per E-Mail und Telefon, und die Veranstalter sollten bei der Reservierung mit dem Team die Zufahrt für Reisebusse und die Parkplätze klären.



